כמה פעמים עוד יסבירו לנו את זה עד שנעבור סוף סוף לתזונת שמן זית ונתחיל לזוז?
דפדף בניו אייג'
ד''ר דינה ראלט 4/1/2005 14:06
במשך שמונה שבועות עקבו חוקרים מקוויבק, קנדה, אחרי פרופיל השומנים בדם של 74 משתתפים בני 40-70 שחולקו ל-4 קבוצות שונות שהכילו את כל אפשרויות השילוב בין התעמלות וחוסר התעמלות ובין סטרולים (תרכובות אלכוהול ממשפחת הסטרואידים) צמחיים בתזונה או חוסר סטרולים בתזונה. ההתעמלות כללה תרגילי אופניים ומכשיר מדרגות שלוש פעמים בשבוע.
ההטבה הגדולה ביותר ברמות השומנים בדם והכולסטרול חלה בקבוצה שגם התעמלה וגם קיבלה בתזונה סטרוליים צמחיים. הטבות פחותות נראו גם בקבוצה שרק התעמלה וגם בקבוצה שרק קיבלה סטרולים.
המשתתפים (שלא נהגו להתעמל) לפני תחילת הניסוי נהנו גם מהטבות נוספות כמו מצב רוח משופר, ירידה בלחץ דם, עלייה במוטיבציה והרזייה.
נראה שכבר הצטברו מספיק עדויות שמראות שבשביל להגן מפני מחלות לב יש לשלב תזונה נכונה עם פעילות גופנית. אז כמה פעמים עוד יסבירו לנו את זה עד שנעבור סוף סוף לתזונת שמן זית ונתחיל לזוז?
הסטרולים שנבחנו בניסוי נמצאים באופן טבעי באגוזים, קטניות, זרעים ובשמן צמחי.
