 |
/images/archive/gallery/275/777.jpg
 |
|
|
| לאכול אורגני ולגמור את החודש |
|
| מנוי שבועי לחווה אורגנית יסדר לכם ארגז ירקות עסיסי נטול כימיקלים במחירים טיפהל'ה יותר גבוהים מאלה של הסופרמרקט
|
|
|
|
 | דפדף בניו אייג' |  | |
שחר שלוח
17/3/2005 18:25 |
|
|
|
|
|
|
|
ארגון פעולה ירוקה, בשיתוף עם חוות חביזה במושב בן נון, עוזרים לתושבי תל אביב לאכול אורגני מבלי להתעלל בכיס. הפרויקט מושתת על עקרון חקלאות בשיתוף הקהילה, רעיון שנולד ביפן ומצליח במספר מקומות בעולם.
איך זה עובד? עושים מנוי לחווה אורגנית שעלותו 75 או 100 שקלים לשבוע, תלוי בגודל סל הירקות שנבחר, ומקבלים ביום קבוע ארגז של ירקות טריים מהשדה. תוכלו למצוא בארגז את כל ירקות הסלט הבסיסיים: ק"ג עגבניות, ק"ג מלפפונים, חסה אחת, חצי קילו בצל וכן הלאה, ובנוסף מבחר ירקות אחרים, בכל הצבעים, חלקם בהתאם לעונה.
ארגון פעולה ירוקה, שפועל למען סחר הוגן ולמען צרכנות נבונה (לדעת מה אנחנו מכניסים הביתה ולתוך הגוף) גם בצורות נוספות, מסייע במקרה הזה לצרכני הירקות להימנע מפערי התיווך ולקבל סחורה טרייה ובריאה במחיר סביר וכמעט דומה לקנייה מקבילה בסופרמרקט "קונבנציונלי".
כפי שעובדת כל כלכלת שוק, כך צפוי לקרות גם בשוק האורגני: ככל שיגדל הביקוש לירקות אורגניים, המחירים ילכו ויירדו וקהל רחב יותר יוכל ליהנות מירקות נקיים מכימיכלים וחופשיים מהנדסה גנטית. עד אז, אפשר ליהנות מעסקאות משתלמות כמו זו שמארגנת פעולה ירוקה יחד עם חוות חביזה.
באזורים שונים בארץ פועלים קואופרטיבים אורגניים- קבוצות שמתארגנות לקנייה מרוכזת ועל ידי כך מצמצמת את ההוצאות, תוך מיזעור נזקים סביבתיים על ידי העדפת אריזות קרטון או נייר על פני שקיות הניילון הסופרמרקטיות. ככה אוכלים נקי, מלכלכים פחות ועל הדרך גם מגבשים קהילונת קטנה.
פרטים והזמנת ירקות מחוות חביזה: 03-6390508
|
|
 |
|
 |
|
|
|
| |
| |
|
| |
|
|
|
