 |
עוד מכה לשכבות המצוקה: משרדי האוצר והחקלאות קיבלו את תביעת המחלבות לייקור כל מוצרי החלב שתחת פיקוח. שר האוצר, בנימין נתניהו, ושר החקלאות, ישראל כץ, סיכמו בשבוע שעבר כי המוצרים יתייקרו ב-1.5% מיד לאחר פסח. מתחילת השנה עלו מוצרי החלב שבפיקוח בכ-4%, לאחר שבינואר הועלו מחירי החלב לשתייה ב-3%, דבר שייקר את כל מוצרי החלב שבפיקוח בכ-2%.
המחלבות, בראשות תנובה, דרשו לייקר את מוצרי החלב שבפיקוח ב-5%, בטענה כי יש לפצותן על התייקרויות חומרי הגלם ועלויות הייצור בין שנת 2002 ועד סוף 2004. תנובה טענה כי במשך שנתיים אלה היא מסבסדת בפועל את יצרני החלב, דבר שגרם לשחיקה של 50 מיליון שקל ברווחיה בשנתיים הללו.
בינואר הועלו מחירי החלב של היצרנים למחלבות בכ-6%, ובנוסף יוקרו במהלך 2002 עד 2004 חומרי הגלם, וכן עלויות ההובלה. בעקבות דרישת המחלבות יוקרו בינואר המחירים לצרכן של מוצרי החלב שבפיקוח בכ-2%, אולם המחלבות טוענות כי ייקור זה אינו מספק ואינו מכסה על ההפסדים שנגרמו להן. נתניהו וכץ סיכמו כי בעתיד הקרוב ייבחן נוהל חדש ומוסכם לטווח ארוך של עדכון מחירי מוצרי החלב שבפיקוח.
ההתייקרות שאושרה תקיף את כל הסל הבסיסי של מוצרי החלב - חלב לשתייה, קוטג', גבינות רכות וכל מוצרי חלב ניגר לבן (שמנת, יוגורט וכד'), חמאה , שמנת מתוקה וחלק מהגבינות הקשות. מדובר בסל מוצרים המהווה כ-30% מכל סל מוצרי החלב מבחינת עלות תוצרת.
ממשרד החקלאות נמסר, כי ייקור מוצרי החלב שבפיקוח משמש עוגן למניעת התייקרות חריגה במוצרי החלב שאינם בפיקוח. עם זאת, ההערכה היא שלאור ההיענות החלקית לתביעתן, המחלבות ייקרו גם את המוצרים שלא בפיקוח - מעדני חלב, גבינות קשות, גבינות מיוחדות ומוצרים אחרים.
|
 |
 |
 |
 |
|
|