החרדים מוציאים פחות על אוכל
החרדים מוציאים פחות על מזון- ההוצאה לנפש על מזון במגזר החרדי נמוכה ב-25% מההוצאה לנפש במגזר הכללי.
בישראל חיים כיום כ-630 אלף חרדים המונים כ-115 אלף משפחות. למרות החיסכון בהוצאה לנפש, משקי הבית החרדים מוציאים יותר על מזון מכלל האוכלוסיה עקב ריבוי יחסי של ילדים. משק בית חרדי כולל בממוצע 5.5 נפשות, בהשוואה ל-3.12 בשאר האוכלוסיה היהודית, ומוציא בממוצע כ-2,110 שקלים בחודש על מזון – סכום הגבוה ב-23% מההוצאה בכלל האוכלוסייה (שהינה כ-1,882 שקלים).
על אף הגידול במגוון
עוד עולה מהנתונים כי ההוצאה על מזון במגזר החרדי עולה ככל שמספר הנפשות גדול יותר, ככל שההשכלה עולה וככל שהכנסת משק הבית גדלה. משפחות חרדיות בעלות הכנסה גבוהה מאוד מוציאות פי 1.6 יותר בהשוואה למשפחות חרדיות בעלות הכנסה נמוכה מאוד.