מתחת לדלפק: הידוק הביקורת על העלמת הכנסות
כמחצית מהפיצוציות באזור ירושלים ובאזור הדרום מעלימות הכנסות, כך התברר מביקורת שערכו פקחי רשות המסים
בעל פיצוציה בבאר-שבע קרע מסמכים שנתפסו אצלו, בטענה שמדובר במסמכים רפואיים. בפיצוציה במרכז ירושלים, איים אחד העובדים על המבקרים בבקבוק, ורק התערבות המשטרה הבטיחה את שלומם.

כמחצית מהפיצוציות בירושלים ובדרום מעלימות הכנסות צילום: אורי דוידוביץ' עריכה: גלעד לוסטיג
בתו של בעל פיצוציה אחרת בירושלים ניסתה למנוע את בדיקת הקופה, תוך גידופם ודחיפתם של המבקרים. ושוב, לאחר התערבות המשטרה ובעל העסק עצמו, נערכה הביקורת שבמהלכה התברר שהייתה סיבה טובה לניסיונה של הבת למנוע את הביקורת: אי התאמה בין המזומנים בקופה לבין הרישום. ובאזור התעשייה בירושלים נתפס בעל פיצוציה לאחר שדיווח כי סגר את העסק לפני זמן רב.
באותה עת פקחי מס הכנסה ערכו 388 ביקורות והתמקדו בעסקים במושבים וביישובים. גם כאן נשמעו תירוצים מגוונים לאי התאמות. "באותו יום היה כנראה לחץ" טען בעל פיצרייה במושב ליד ירושלים, שלא רשם את קניית הביקורת. בעלת מסעדה בתלפיות קיבלה משותפתה לשעבר 70,000
שקל ללא קבלה. לדבריה "טרם נסגרו העניינים"...
ובבית קפה בהרי ירושלים, הגדיל הבעלים לעשות, וגירש את הלקוחות כשזיהה את המבקרים וסגר את העסק מול עיניהן הנדהמות של הפקחים. בפעילות לאכיפת הגבייה נתפסו 78 כלי רכב ונגבו כ-15.5 מיליון שקלים מחייבי מס.