מסע בין טעמים: איפה אוכלים עם המשפחה בחג?
תפריט משפחות קבוע בבנימינה, טעימות בשר בעמק יזרעאל וסיורים בחוות הבודדים בנגב. חג הסוכות הוא הזמן שבו גם ההורים יכולים ליהנות מהחופש ומהאווירה הקולינרית שיש לישראל להציע. אז חסכנו לכם את כאב הראש ואספנו המלצות למקומות שבהם כדאי לבקר בחג הקרוב
מרכז המבקרים של "דה קרינה", מפעל שוקולד בעין זיוון, מציע חוויה מתוקה לילדים ולהורים. אפשר לבקר במפעל השוקולד ולצפות בתהליך ההכנה של המוצרים המתוקים. הילדים יכולים לקחת חלק בסדנאות השונות, הכוללות התנסות פעילה וקבלת סקירה על תרבות הקקאו וההיסטוריה שלו. כמו כן, אפשר להתנסות במרכיבים השונים של המוצר וכמובן ליהנות מטעימות שוקולד. במקום ישנו גם בית קפה שבו ההורים יכולים לנוח ולאכול קינוח שוקולדי מתוק, עם או בלי הילדים.
דה קרינה, קיבוץ עין זיוון, רמת הגולן. ליצירת קשר: dekarina@enzivan.com
"חוות דרך התבלינים" מציעה מגוון של פעילויות לילדים במרכז המבקרים, שכוללות סדנאות בישול ויצירה, חוויות בטבע, סיורים בשדות התבלינים האורגניים, פינת יצירה בתבלינים לקטנטנים ועוד. בימי חג ובשבתות מתקיימים גם פסטיבלים שהנושא שלהם משתנה בהתאם לתבלינים השונים, וכך גם הפעילויות מתחדשות בהתאם. ההורים יכולים בזמן הזה לשבת בביסטרו במקום (שפתוח במהלך ימי סוף השבוע), לנשנש מאכלים כמו פיצות, פוקצ'ות ומאפים מתובלים (שמתאימים גם לילדים) ולצפות על השדות. לחילופין, אפשר לרענן את מלאי התבלינים, החליטות, עשבי התיבול והמוצרים למטבח.
"חוות דרך התבלינים", בית לחם הגלילית
ה"סקיתומרקט" הוא יריד ססגוני שמתקיים בכל יום חמישי בשעות הערב עד סוף חודש ספטמבר ומהווה מוקד עניין עבור כל המשפחה. ההורים יכולים ליהנות ממבחר היינות המוצעים במקום, והילדים יכולים לקחת חלק בהפעלות מיוחדות. בגזרת המאכלים כל אחד יכול למצוא את שלו. במקום נערך יריד מתוצרת בשלני העיר, הכולל מטבחים עדתיים שונים (מרוקאי, פרסי, תוניסאי, הונגרי ועוד), ובמיוחד עבור הילדים מיוצר במתחם מאפה בצק מתוק ממולא בדבש.
יריד "סקיתומרקט", מתחם הסראיה העתיקה, בית שאן
"בשרלה" היא נקודה מצוינת לעצירה בדרך לטיול לצפון או כשאתם שבים ממנו. המסעדה ממוקמת ברמת ישי, בלב עמק יזרעאל, ולא הרחק משם אפשר למצוא אטרקציות כמו חורשת האלונים של טבעון ובית לחם הגלילית. מדובר בסניף השלישי של רשת מסעדת הבשרים של שי אראל (זוכה "הישרדות"), כשהאחרים נמצאים בחיפה ובקריית חיים. ההורים יכולים ליהנות מנתחי פרימיום במחיר נוח, והילדים - ממנות כמו מיני-המבורגרים או נקניקיות איכותיות.
"בשרלה", פלימן 8 מרכז קסטרא, חיפה; אח"י אילת 61, קריית חיים; אזה"ת רמת ישי
במסעדת "גאיה" שבבנימינה ישנו תפריט משפחות קבוע בין הימים שלישי לחמישי (17:00-19:30), שבמסגרתו מוצעות מנה עיקרית ותוספת לבחירה כמו כבדי עוף, מנגולד במילוי בורגול ואגוזים, פילה סלמון, פרגית על האש ועוד; כל זאת בליווי סלט ירקות, טחינה ולחם לכל המשפחה במחיר 35 שקל לילד ו-45 שקל למבוגר. בימי שני מציעה המסעדה את התפריט המשפחתי בגרסתו ההודית עם מאכלים כגון טאלי צמחוני ומנות בשריות עיקריות נוספות. מלבד זאת, הילדים תמיד מתכבדים גם בתפריט, ובו משחקי שולחן, דפי צביעה וחידונים שונים.
"גאיה", רח' האומן 1 (מול תחנת הרכבת של בנימינה)
רשת ההמבורגרים "מוזס" פתחה ג'ימבורי לקטנטנים שיפעל עד אחרי תקופת החגים בסניף בהרצליה. פרט לבייביסיטר ששוהה במתחם בכל שעות הפעילות, יש במקום גם קונסולות משחקים כמו "גיטר הירו" לבוגרים יותר. בשאר סניפי הרשת מסתפקים בחוברת פעילות חדשה שמקבלים בהזמנת ארוחת ילדים (הכוללת שניצל או המבורגר לצד פירה או טוגנים, וגלידת שוקו או וניל וכוס מיץ כקינוח). היא כוללת דפי ציור וצביעה, חידונים ותשבצים, כך שלילדים יש עוד דבר להתעסק בו לצד המזון.
"מוזס", אריה שנקר 14, הרצליה
המסעדה הנעימה של השף עומר מילר "חדר האוכל" היא בין המקומות מסבירי הפנים לילדים בעיר. פרט לתפריט לקטנטנים הכולל מנות כמו פסטות פשוטות ברוטב אדום או לבן, המבורגר לילדים או שניצלונים בתוספת פתיתים (מנות רבות אחרות שמוגשות במקום ידידותיות אף הן לדור הצעיר), יש בה גם אביזרי שעשוע כמו צבעים ודפי ציור. במהלך סופי השבוע ובמועדים מיוחדים המסעדה אף דואגת למפעילה בפינת יצירה שמעסיקה את הזאטוטים בזמן שההורים אוכלים בנחת (התענוג אינו מתקיים בכל יום, ויש לברר מראש את המועדים).
"חדר האוכל", שד' שאול המלך 23 , תל אביב
כרטיס טעימות במחיר של 99 שקל לאדם יספק לכל בני המשפחה בילוי יום מהנה וטעים בנבכי השווקים האופנתיים בירושלים ובתל אביב - שוקי מחנה יהודה ולוינסקי . מגיעים מתי שרוצים, מתנועעים בקצב שבחרתם, ועל הדרך אוכלים ושותים. בשוק לוינסקי אפשר לבחור בין עשר טעימות, ובהן: בקלאוות של מחרום מנצרת; גזוז של פעם או מלבי; תבשיל היום אצל פרג, ועוד. גם במחנה יהודה מוצעות עשר טעימות, וביניהן: בורקס פינוקים ירושלמי עם טחינה וסחוג ביתי; טעימת גבינות בפרומז'רי; וביקור בגלידריית שוק עם בחירת מנת גלידה תוך הסבר על תהליכי הייצור.
לפרטים מלאים על כרטיס הטעימות: www.shuktlv.co.il/category/levinsky-bites ;www.machne.co.il
השף ניצן רז מהמסעדות "אונו" ו"סושיסמבה" פתח זה עתה את מסעדת "טוקו" בראשון לציון, ששוכנת בתוך מתחם יס פלאנט בעיר, משקיפה על אגמון ראשון לציון ונמצאת במרחק הליכה מהסופרלנד. כל אלה הופכים אותה למוקד נעים שניתן לשזור אל תוך יום כיף עם הילדים בקולנוע, בלונה פארק או בחיק הטבע. המסעדה כוללת גם דוכן אקספרס שבו ניתן לרכוש מנות טייק אוויי טעימות ולהיכנס איתן לסרט, כגון תירס גמדי בטמפורה וחמאת סילאן או נקניקיית עוף בציפוי פנקו. המסעדה עצמה משלבת בין מנות אסייתיות ומנות מהמטבח הדרום-אמריקאי, כך שגם ההורים וגם הילדים יכולים למצוא את משאת נפשם.
"טוקו", מתחם יס פלאנט, אזור התעשייה של ראשון לציון מערב
במרכז המבקרים של יקב ברבדו שביישוב כרמי יוסף מוצעות פעילויות לכל המשפחה הכוללות סיור ביקב, הסברים על תהליכי הכנת היין וטעימות של יין למבוגרים ותירוש לילדים, לצד לחמים וגבינות כנשנוש (במחיר 40 שקל לאדם). מלבד הביקורים הסטנדרטיים מציע היקב במהלך חודש ספטמבר, בזמן ימי הבציר, ימים פתוחים לקהל שמאפשרים לכל המשפחה לזמור ענבים ולקחת חלק במעיכתם ובהפיכתם לתירוש. הימים הללו קבועים, וניתן להתעדכן עליהם באתר היקב: www.bravdo.co.il. מפת הגעה באתר.
לאה נחימוב ובעלה מעבירים ב"חוות נאות", אשר נמצאת בין משאבי שדה וקיבוץ שדה בוקר, סיורים לקבוצות ולמשפחות שמספרים את סיפורי חוות הבודדים בנגב. במהלך הסיורים מסתובבות הקבוצות בדיר, נכנסות אל תוך נבכי החווה ומשק החי, מקבלות הסברים על העזים והכבשים ועל תהליך החליבה (אם באים בזמן, רואים גם את החליבה עצמה. ניתן לצפות באופן יומיומי בתהליך החליבה גם בלי קשר לסיורים, שאותם צריכים לתאם מראש), והילדים אף זוכים ללטף גדיים וטלאים קטנים. לבסוף מוזמנים ההורים והילדים לטעום מהגבינות ומהיוגורטים שמיוצרים במקום. בחנות הגבינות ניתן לטעום מגבינות החווה ולרכוש אותן בכל שעות היום בלי תיאום מראש.
לתיאום לפני הגעה לחוות נאות: 4218788/9- 054
נא להמתין לטעינת התגובות
אקו"ם