אוכל זה אהבה: מה מכינות המסעדות לט"ו באב?
אם החלטתם להשקיע בבן/בת הזוג בט"ו באב הקרוב, כדאי להזמין מקום באחת המסעדות שמכינות לכם תפאורה רומנטית ומנות מיוחדות. הנה רשימה של הצעות מפתות שיעשו את העבודה
בכרמי יקבי בנימינה, התחילה גם עונת הבציר. לאות שמחה מציע מרכז המבקרים של היקב לזוגות המבקרים, "חבילת ט"ו באב". החבילה כוללת סיור רומנטי ביקב, במהלכו יקבלו המבקרים כוס יין אדום/ לבן / קאווה וכיבוד קל. במסגרת הסיור לומדים על תהליך ייצורו של יין- משלב הבציר ועד לבקבוק, ומוזמנים להכיר מקרוב את זני הגפנים והענבים בביקור בכרם. בתום הסיור, מקבלים שובר המעניק בקבוק יין מסדרת יוגב או קאווה מוסא דה וואיפורמוסה למימוש במסעדות הנבחרות בזכרון יעקב.
מחיר: 60 שקל לזוג.
14-15.8.11 בין השעות 17:00-21:00. הסיור מותנה בתאום מראש במרכז המבקרים של היקב, ובהזמנת מקום לארוחה באחת מהמסעדות המשתתפות. 04-6107535.
טרנטינו
בית האוכל האיטלקי, חוגג את ט"ו באב בסגנון איטלקי עם מבצע מיוחד: זוג שיזמין שתי מנות ראשונות ושתיים עיקריות יקבלו קינוח איטלקי משובח לבחירה מתפריט הקינוחים שבתפריט ב-15 שקל בלבד.
CINEMALL לב המפרץ חיפה , טלפון 04-8408444, טרטוריה טרנטינו, עזריאלי, בסמוך לM &H 03-6093877.
גאיה - בית של אוכל
לכבוד ט"ו באב מציעה המסעדה תפריט מובנה מראש שכולל לחם הבית, בחירה בין מגוון טפאסים (8 מתוך 12), פלטת פטיפורים זוגית ושתי כוסות קאווה. בין מנות הטאפאס: טורטליני זנב בציר בקר עם נקניקיית קוקטייל, נתח אסדו באספרסו והל ועוד.
מחיר: סבב א' בשעה 19:00 במחיר 259 שקל לזוג. סבב ב' בשעה 21:30 במחיר 289 שקל.
רחוב האמן 1 פינת הטחנה א.ת. הרכבת , בנימינה טלפון: 04-6181818
מנואלה
ארוחה רומנטית תוצרת איטליה הכוללת מנה רומנטית בהשראת החג – "רביולי לבבות" וזוג כוסות יין לבחירה מתפריט היינות הרחב במחיר כוס אחת. חובבי המבעבעים יוכלו ליהנות מכוס למברוסקו במחיר אטרקטיבי (15 שקל לכוס).
המייסדים 49 (מאחורי בנק הפועלים), זיכרון יעקב, 04-8735761.
רשת קפה גרג
ארוחה זוגית באווירה רומנטית. לפתיחה: מנת הפסטייה - רול פריך המומלא בעוף קצוץ , פטריות, חמוציות, ובתיבול עדין של כמון וקינמון ובזיגוג של טחינה וסילן. למנה עיקרית: טורטליני ממולא בריקוטה ופטריות יער ברוטב שמנת פטריות, עגבניות מיובשות לצד כוס יין לבן קר ולקינוח - מגש טעימות שוקולד המורכב ממיני בראוניס, טראפלס שוקולד בלגי מריר ולבן, ועוגיית גרנולה שוקולד צ'יפ ואצבע רושה המוגשים לצד רוטב פירות יער.
מחיר: 266 שקל לזוג.
פורטרהאוס
יוסי אסרף שף ובעלי מסעדת ה"פורטרהאוס" רקח עבור ט"ו באב תפריט נועז ומקורי המשלב מגוון טעמים במנות מפתות במיוחד ופינוקים. לצד המנות העיקריות המוכרות, יוגשו מנות ראשונות העשויות מחומרי גלם משובחים שהיוו השראה לתפריט. בנוסף יוגשו 2 כוסות ביירסקלוף פינוטאז' רוזה ברוט ושתי כוסות שתייה חמה בסיום הארוחה.
במנות הראשונות: סלמון מעושן, נקניקיית טלה פיסטוק מוגשת על בייבי תרד, סלט מלון ומוצרלה ועוד. עיקריות: פורטרהאוס זוגי - מנת הדגל של המסעדה, רייב איי-זוגי, אנטריקוט זוגי מלב הנתח, ועוד. פילה לקינוח: עוגת גבינה ניו יורקית מוגשת עם דובדבני אמרנה וגלידת דובדבן, קרם ברולה בניחוח וניל לוונדר ועוד.
מחיר: 380 שקל לזוג.
דרך בני דרור 8, איזור תעשיה , תל מונד.
Olive Leaf
סעודה רומנטית במיוחד במסעדת השף Olive Leaf, מול גלי הים. השף צ'רלי פדידה, יצר תפריט מיוחד לחג של מנות המוגשות בסגנון 'שרינג' רומנטי. למנה ראשונה: מדליון טונה אדומה צרובה במחבת, על סלט פלפלים קלויים בגריל בתוספת שום וכוסברה, מנה עיקרית: שיפוד פרגיות וקבב טלה בלוויית ירקות צלויים ואורז אדום עם ארבעת סוגי הבצלים. מנה אחרונה: סיגרים אפויים עם שוקולד וחלבה, המוגשים בתוספת גלידת פיסטוק ורוטב שוקולד חם. הארוחה כוללת משקה קל וכוס יין הבית לצד שתייה חמה.
מחיר: 350 שקל לזוג.
מלון שרתון, הירקון 115 תל-אביב, 03-5219300.
בית בנמל - המסעדה
בית בנמל (לשעבר 'קום איל פו קפה'), חוגגת את ערב ט"ו באב עם תפריט תאווה מיוחד של השף עדי אבו המלווה ביין מבעבע וקינוח.
בין המנות הראשונות: קרפצו של שייטל, צ'ילי וזרעי עגבנייה, סלט עשבים, לימון וסומק, בין העיקריות: מולים עם גרמולטה אפויים בתנור, צלעות טלה, קדירת פירות ים שמחה וצוהלת עם קלמרי, שרימפס, מולים, סרטנים, סלרי, לימון וזעתר. לקינוח: סאנדיי ים תיכוני מפנק.
מחיר: 222 שקל לזוג.
האנגר 26, נמל תל אביב, 03-7171550.
מאראבו
יואב בר, בעלים ושף המסעדה ימשיך את המסורת המוצלחת של השנתיים האחרונות ויציע לכבוד יום האהבה השלישי של המסעדה את "ארוחה אדומה 3" - ארוחת אהבה אשר בכל אחת ממנותיה מרכיב שצבעו אדום. את הארוחה יפתחו הסועדים עם עם כוס 'קיר רויאל'. בין המנות הראשונות: סלקים קונפי עם גבינת גורגונזולה, אגוזי פקאן, ריבת משמש וטוסטים; טונה חרוכה על איולי לימון, חסה וצנוניות; וסלסלת לחמים עם זיתים מתובלים ואיולי אריסה. שוט ביניים מפנק של ניוקי כמהין. מנות עיקריות לבחירה: פילה קוד לבן על פירות ים, תבשיל עגבניות וזיתי קלמטה (ניתן לקבל גם ללא פירות ים); או סינטה צרובה עם קרם חרדל ורוטב קריניאן או ניוקי מטוגן עם עגבניות וחצילים שרופים. לקינוח: פנקוטה טונקה עם פירות יער, גלידת שזיפים אדומים ומקלות מרנג.
מחיר: 380 שקל לזוג.
בית עוז, רחוב אבא הלל 14, טלפון 03-6036666, רמת גן ; www.maraboo.co.il
מתחם ניר צוק
מתחם ניר צוק לובש אווירה רומנטית מתמיד ומציע ארוחות מיוחדת במסעדת קורדיליה ובביסטרו נועה, הופעה חיה בג'אפה בר ופינוקים מתוקים בנפוליאון פטיסרי .
מסעדת קורדיליה תקושט במאות נרות ושלל פרחים שיפוזרו ברחבי המסעדה לצד מוזיקה רומנטית. בתפריט האקסקלוסיבי 6 מנות. ביניהן: טרין כבד אווז על סלט של ארטישוק ירושלמי, דג ים במיצים של אהבה ופילה בקר על בצל מקורמל. בביסטרו נועה, האחות הצעירה והשובבה, מציע השף ניר צוק ארוחה רומנטית שכוללת בין השאר: סלט אוהבים, נשיקה של דניס וקינוח לב שוקולד נוטף. בג'אפה-בר חוגגים אהבה בארוחת טאפסים והופעה חיה. בין המנות שיוגשו: נקניקיות טלה, חצילים בנענע, מגוון לחמי מחמצת ועוד.
נפוליאון פטסיסרי מציע לרגל החג שלל מאפים מיוחדים ופרלינים במגוון טעמים לצד שנסונים צרפתיים שימתיקו את האווירה.
מחיר: 255 שקל - 120 שקל לסועד.
יפת 30, יפו, 03-5184668, שלוחה מספר 1.
עידית
חברה ההסעדה "עידית", מפעילה שירות מיוחד ביום האהבה, פיתרון לכל אלה שפחות מוצאים את דרכם בנפתולי הבישול, אבל מאוד מעוניינים להכין ארוחה רומנטית שתכניס לאווירה.
החברה מעמידה לקהל הרחב מוקד טלפוני של שפים שיענו לכל דורש בין ה-14-15 לאוגוסט ויעזרו לכם להרכיב את ארוחת החלומות – החל מהמלצה על מרכיבים בהם כדאי להשתמש ועד לטיפים בנוגע להליך הבישול, איך לתבל, מה להוסיף, כמה זמן לשים בתנור וכל שאלה בתחום הקולינריה.
המוקד יספק מענה לבעיות בישול בזמן אמת, מתכוני גורמה למי שיחפוץ בכך, טיפים הקשורים להכנת אוכל ועוד.
מחיר: ללא תשלום.
טלפון המוקד: 09-835-7366.
הדסון
מסעדת הבשרים, הדסון, ברמת החייל מציעה בערב ט"ו באב תפריט נתחים זוגיים אותם בחר בקפידה קצב המסעדה ג'ורג'. את הנתחים המרשימים של ג'ורג' ניתן ואף מומלץ לראות לפני הצלייה. הנתחים הינם זוגיים כראוי לנושא החג ומתחילים במשקל של 700 גרם. בין הנתחים המומלצים: אנטריקוט ריב איי זוגי, פילה שאטו זוגי, קנזס על עצם, פריים ריב זוגי, ועוד.
אלה שאינם קרניבורים יוכלו להינות ממנות נוספות מתוך תפריט המסעדה ביניהן מנות צמחוניות, דגים ועוד.
מחיר: 310-370 לזוג.
מגדלי אור, רח' הברזל 27 רמת החייל תל-אביב, 03-6444733.
ג'ונו בר יין
לכבוד ט"ו באב מציעים בג'ונו בר יין קפיצה קטנה לאיטליה מבלי להחתים דרכון באווירה האינטימית והרומנטית של המקום ממש כמו בברי היין הקטנים בסמטאות טוסקנה. לכבוד חג האהבה מציעים בג'ונו ספיישל זוגי: בקבוק יין מרקיז דה קסארה ופלטת גבינות ואנטיפסטי ב- 129 שקל.
בנוסף, מי שמעוניין בערב רומנטי על גדות נחל הירקון, מוזמן ליהנות משירות חדש של ג'ונו:picnic Juno style המציע סלסלת פיקניק זוגית ובה כל מה שאתם צריכים לפיקניק מושלם ורומנטי במחיר 129 שקל.
דה האז 1, כיכר מילאנו, תל אביב , טל.03-5446620.
LOFT
מסעדת הבשרים האיכותית במתחם הבילוי והמסעדות באזור התעשייה הישן של ראשון לציון מציעה לאוהבים, ערב רומנטי ותפריט עם מנות ייחודיות: 800 גרם שאטו בריאון על מצע של פטריות שוק בציר בקר, מגדל כבד אווז עם תפוזי דם, בורלה בננות, וכוס קאווה או למברוסקו.
בנוסף, כל סועדת תקבל מתנה אישית לכבוד החג: כלי בצורת לב עם קרם גוף.
משה בקר 15, ראשון לציון, 03-9563216.
גידי
בית הקפה הכשר "גידי" ממשיך את המסורת וחוגג ט''ו באב באווירה אינטימית ומרגשת במיוחד. בצלו של עץ הזית העתיק שבחצר בית הקפה, או תחת מילות אהבה שבהן מקושטים הקירות, תוזמנו לטעום מקוקטייל האהבה של "גידי", שיוצר במיוחד עבור יום זה מיינות לבנים משובחים.
מחיר: ללא תשלום.
פרישמן 20א', תל אביב.
אי זוגי
לילה זוגי ב"אי זוגי": מסעדת הגורמה הכשרה במלון הבוטיק ליאונרדו, מזמינה אתכם ליהנות מתפריט ט"ו באב שכולו אהבה, שהרכיב שף איתן מזרחי, ולהשתתף בהגרלה: 3 זוגות יישארו בתום הארוחה ללילה זוגי במלון ליאונרדו בוטיק ברמת החייל, בו שוכנת המסעדה, וייהנו גם משמפניה ופינוקים בחדר ולמחרת - מארוחת בוקר מפנקת במסעדה. ובתפריט: סופלקי טונה אדומה, טארט טאטן עגבניות מאפה בצק עלים עם שכבת טפנד זיתים ועגבניות מוגש גם סלסת עגבניות; סינטה קראסט פיסטוק עם תפוחי אדמה קייג'ון ורוטב יין אדום ועוד. ובמתוקים: קרפצ'יו אננס עם צ'ורוס פירות ברוטב מייפל לצד צ'ורוס בשקית עם הרבה שוקולד, מייפל וסורבה קוקוס; וופל בלגי עם פירות אדומים וסורבה פירות יער.
הברזל 17 , תל אביב, 03-5110075.
מונטיפיורי שבע
מונטיפיורי שבע, ושף אמלי גולדברג מגישים מנות ספיישל לאוהבים. בתפריט: מהבסטה - סביצ'ה שולה במיץ עגבניות, עגבניות איכרים, שום, ליים, נענע, קרם פרש וטוביקו שחור, מהדייג - פילה מוסר ים מצרי וקלמרי סגול צרוב בשמן זית עם אספרגוס, עגבניות איכרים, זיתי קלמטה וגבינת עזים, מהקצב - נתח קצבים עשוי על הגריל מוגש עם סיגר חלקי פנים, קרם כרובית עם טחינה ובצלצלי טפיורקה מוחמצים
ולאוהבי המתוק - שוקולטה קרה ודובדבנים מרמת הגולן עם גלילית ממולא במסקרפונה עם קינמון ופיסטוקים.
מונטיפיורי 7, תל אביב, 03-5100094.
Suzette
הקרפרי בלב תל אביב מציע לזוגות החוגגים ארוחה זוגית הכוללת שתי מנות פתיחה לבחירה, שני קרפים מלוחים, שני קינוחים ושתי כוסות סיידר תפוחים צרפתי או קאווה עם ליצ'י טרי. בראשונות: שרימפס ורדרד עם סיידר תפוחים; גספצ'ו אדום; פינק זוקיני : גלילות זוקיני וסלמון מעושן עם קרם פרש וביצי סלמון ועוד. לעיקריות: קרפ שרימפס בחמאת עגבניות תמר עם אספרגוס ובזיליקום; קרפ סלמון מעושן בויניגרט חרדל לימון וטרגון עם קרם פרש, סלט נבטי חמנייה וביצי סלמון; קרפ קרם גבינת רוקפור, ברזאולה, מניפת אגס אדום ביין עם סלט עלי בייבי ואגוזי מלך קלויים ועוד. לקינוח: קרמל מלוח וגלידת וניל; קרם פיסטוק, פירות יער ושטרויזל שקדים עם גלידת וניל; קרפ סוזט: רוטב קרמל תפוזים עם פלמבה גרנד מרנייה ועוד.
מחיר: 160 שקל לזוג.
פינסקר 30, תל אביב.
אוג'רא
שף גיל בלחסן מגיש תפריט זוגי מיוחד לאוהבים. התפריט כולל מנות פתיחה, שתי מנות עיקריות לבחירה, קינוח זוגי ושתי כוסות יין אדום או לבן. בראשונות: סלט תפוחי אדמה, עגבניות ואנשובי; חציל על האש; סלט עדשים וג'עלה וסלט תערובת קטניות. לעיקריות: חזה עוף פתיתים ובוטנים; פרגית עריסה; שקשוקה קציצות מרג'ז מוגש עם חלית או תבשיל בקר וגריסים ואניס מוגש עם אורז. לקינוח: גלידת לב שוקו-וניל.
מחיר: 88 שקל לאדם.
חיים לסקוב 6, תל אביב, 03-5258880.
Temple Bar
רשת הפאבים האיריים חוגגת את ט"ו באב עם מבצע שמח - כל המזמין
מנה עיקרית מהתפריט יקבל כוס קאווה/ למברוסקו או שוט וויסקי / וודקת הבית על חשבון הבית.
Black
ברשת Black חוגגים את ט"ו באב עם המון בשר, אלכוהול ומוזיקה טובה. זוגות האוהבים שיגיעו למסעדה בערב החג יזכו לקבל "זריקה של אהבה" - מזרק השוקולד האיכותי של Black בעשרה שקלים בלבד.
באגסי
בערב ט"ו באב יציע הבאגסי ארוחה זוגית המורכבת מראשונה, עיקרית, קינוח מתוק וקוקטייל זוגי. בנוסף, לאורך הערב ינגן די ג'יי מוזיקה סקסית וגם יוקרנו סרטי אהבה של פעם על מסך ענק שיוצב בחצר. בתפריט: מנה ראשונה לבחירה: קריספי סרדינים על פולנטת גבינות ארומטית, סלט ירוק עם גבינת עיזים בפנקו עם ענבים ותפוחים בויניגרט פירות יער,נקניקיות מרגז על סלט עגבניות חריף, ועוד. מנה עיקרית לבחירה: תבשיל אהבה של בשר עגל ביינות מתוקים תבלינים אנדלוסים ובצלים מקורמלים, באגסי בורגר זוגי עם סלט וצ'יפס ועוד. קינוח זוגי לבחירה: וואפל בלגי מושחת עם פירות אגוזים וקצפת, עוגת שוקולד חמה של פעם או פאי אגסים עם קרם פטיסייר חם.
מחיר: 198 שקל לזוג.
באגסי - בר ביסטרו, פלורנטין, תל אביב, 03-6813138.
פסטה מיאה וילסון
ט"ו באב בפסטה מיאה ייחגג עם ספיישלים איטלקיים מבוססי פטריות פורצ'יני טריות, חומר גלם שעונתו בשיאה כרגע, לזמן קצר. לצד אלה יוגשו גם ספיישלים של פסטות עם מנגו ופירות יער. בין הספיישלים המיוחדים: פסטו פורצ'יני וזיתים ירוקים, פורצ'יני וריקוטה, שמנת פטריות פורצ'יני וגבינת סטרקינו, אל בורו מיאלינו ענבים ועוד.
מחיר: 58-69 שקל למנה.
פסטה מיאה וילסון, וילסון 10, תל אביב. 03-5610189.
רשת BBB Burgus Burger Bar
BBB מזמינה את הזוגות שיבחרו לבלות את ט"ו באב במסעדות הרשת לחתום את הערב בנשיקה צרפתית.
בנוסף למנות התפריט המוכרות, תציע הרשת בערב החג גם קינוח רומנטי במיוחד- שני מרנגים אישיים שחוברו בנשיקה, במילוי קרם וניל ודובדבנים עם רוטב דובדבנים ובעיטור לבבות שוקולד (36 שקל).
אינדירה
חובבי המטבח ההודי מוזמנים לחגיגת ט"ו באב במסעדת אינדירה עם ארוחה מהמטבח הקשמירי הידוע בשימושו הנרחב בפירות יבשים (מעוררי התאווה של הטבע) ובבשר. הארוחה תוגש גם בוורסיה צמחונית עם 2 כוסות שמפניה.
מחיר: צמחוני 80 שקל לאדם, בשרי - 149 שקל לאדם.
שדרות שאול המלך 4 ת"א. 03-6954437.
גואטה
הטריפוליטאית ביפו, תציע בט"ו באב ארוחת טעימות זוגית חגיגית. בנוסף יוגשו ספיישלים טריפוליטאים מיוחדים. תפריט הטעימות יכלול: פתיח של 2 ערקים בטעמים/ או רוזטה, לחם טרי וטחינה, מבחר סלטים, מפרום וקציצה טריפוליטאית, ממולאים שלושה סוגי קוסקוס, וקינוח של עוגת ספרה. בנוסף, יוגשו מבחר ספיישלים כמו מסרן (מעיים ממולאים), קוקלה (קציצות סולת), מצ'ומה (מרק חלקי פנים), ועוד, לצד מזטים של לילה כמו סט ברוסקטות טריפוליטאיות, ועוד. לחובבי האלכוהול תציע המסעדה טעימות ממבחר עראקים תוצרת בית בטעמים שונים.
מחיר: 130 שקל לזוג.
שדרות ירושלים 6, תל-אביב. 03-6813993.
פרנצ'סקה בעיר
בט"ו באב ימשיכו לציין בפרנצ'סקה בעיר את חגיגות גריל הבשרים המתקיימות בחודש אוגוסט באיטליה
(""Sagra della Bistecca) . האוהבים ייהנו מתפריט גריל של נתחים מיוחדים ומנות ספיישל קרניבוריות:
הארוחה תיפתח עם פוקצ'ת הבית לצד מטבלים כמו: טפנד זיתים ועשבי תיבול, מטבל חצילים, פלפלים קלויים ועוד. ותמשיך עם תפריט הבשרים האיטלקי הכולל סטייקים על הגריל וספיישלים של בשר כמו ריזוטו פילה בקר ניוקי זנב שור.
מחיר: 70-115 שקל לאדם.
א. תעשייה ישן, משה בקר 11, ראשון לציון. 03-9567676.
כתית
במסעדת השף היוקרתית של השף מאיר אדוני, יגישו ארוחה זוגית מולטי יצירתית הכוללת:
מתאבן אישי, מנה ראשונה זוגית לבחירה: סביצ'ה "ילו טייל", מנת סלט קפרזה חם או מנה של סרדינים בגריל פחמים, ביניים אישית של ראגו כמהין ושקדי עגל, מנה עיקרית אישית לבחירה: מנת בר ים תיכוני, מנת עגל נורמנדי או מנת קונפי שוק אווז, מנת קדם קינוח זוגית של צלחת גבינות בוטיק משק קורנמל וספיישל קינוח זוגי שוקולדי ברוח המסעדה.
מחיר: 300 שקל לאדם.
היכל התלמוד 4, טלפון 03-5107001.
אדורה
במסעדת "אדורה" הרומנטית שבצפון בן יהודה, ירקח השף אבי ביטון משתה זוגי עשיר ומרגש לכבוד חג האוהבים הכולל 2 קוקטיילים קיר רויאל, 2 כוסות יין ללווי העיקריות, ו 2 כוסות יין קינוח לצד ארוחת טעימות שתורכב מ-3 מנות ראשונות למרכז שולחן, 3 מנות עיקריות ושני קינוחים. בין המנות ניתן למצוא מנות כמו : טרטר דג ים עם מיץ עגבניות, שמן זית וקרוטונים פריכים\ מנת שיפוד שרימפס עם איולי לימון וכמהין, מנת ריזוטו שורשים וכמהין קיץ מספרד ומנת פילה דג ים במחבת עם תרד ערבי וחמאה מתובלת.
מחיר: 349 שקל לזוג.
בן יהודה 226 ת"א. 03-6050896.
סושיאל קלאב
מוזיקת סווינג, מנות זוגיות, קוקטיילים מהמאסטר ומתנה לכל אורחת. בתוכנית : ספיישלים של מנות זוגיות שרוקח בימים אלו השף מיכאל גרטופסקי וקוקטיילים של תשוקה של המאסטר ברמן מוש בודניק כמו: קוקטייל בצ'ילה אננס עם ג'ינג'ר כתוש, קשסה, אננס טרי וליים, קוקטייל מוחיטו רסברי ועוד. כל סועדת (בזוג או כסינגל) תקבל מתנה לכבוד חג האהבה.
מחיר: 39 שקל לאדם.
שד' רוטשילד 45, 03-5601114.
פרידה קאלו
ארוחת 5 מנות, קינוח זוגי, תפריט קוקטילים מיוחד לחג האוהבים ובקבוק קאווה במחירים משתלמים.
הארוחה תתקיים בשני סבבים.
מחיר: 270-310 שקל לזוג.
לילינבלום 43, תל אביב, 03-5660481.
דלאל
בדלאל חוגגים את חג האהבה במסגרת חגיגות יום הולדת ארבע למסעדה. הרומנטיקה מתערבבת בשמחה גדולה והמנות המיוחדות שיוגשו במסעדה יהיו כפולות וחגיגיות במיוחד. במסעדה יוצעו שתי מנות זוגיות: ריזוטו פירות ים עשיר ומפנק ושאטו בריון זוגי עסיסי לנועזים. לסיום החגיגה: קינוח זוגי מפתה ורומנטי של מוס שוקולד, שמנת וסורבה פירות יער. בנוסף, מתנה קטנה לחוגגים - מארז של פאדג' שוקולד לבן עשוי בעבודת יד בדלאל הקונדיטוריה.
מחיר: 210-250 שקל למנה עיקרית.
שבזי 10, נווה צדק, תל אביב. 03-5109292.
יקיניקו טנקה
חג האהבה לפי המסורת היפנית: תאים פרטיים ואינטימיים ואווירה שכאילו נוצרה במיוחד לרוח החג. השף עופר חרמוני יכין ארוחה זוגית מיוחדת בת עשר מנות. ביניהן סטייק הקובה, הסטייק היקר בארץ וגם לבבות צ'זימי, ה"בלינצ'ס" היפני. כל זוג יקבל בקבוק צ'ויה (שיכר שזיפים יפני) והסועדות יקבלו פרח.
מחיר: 450 שקל לזוג.
משכית 9 הרצליה פיתוח. טלפון 09-9580322.
ברבן סטריט
ברבן סטריט מציע ט"ו באב לאוהבי ההארדקור שסולדים מקיטש עם עיצוב שמרגיש כאילו אתם בניו אורלינס ומוזיקת רקע רומנטית. לכבוד החג יוגש קוקטייל זוגי ענק נוסח לואיזיאנה ולצידו מנת קרפצ'יו שרימפס בצורת לב. לקינוח תוזמנו לטעום מעוגיות האוריאו המטוגנות, אחד מהסמלים של המסעדה.
מחיר: 44 שקל למנת הקרפצ'יו.
המנופים 8, הרצליה פיתוח. 052-3972872.
גוצ'ה
לכבוד ט"ו באב יצרו בגוצ'ה מגוון מנות על טהרת הזוגיות כמו: דואט דניס ושרימפס ברוטב שמנת עם עגבניות מיובשות ופירה שרימפס בחזה אווז על תאנים וגורגונזולה ומנת אנטריקוט ושרימפס בציר סרטנים וחמאה. לצד אלו, יוגשו מנות שכיף לאכול בידיים כמו: 1/2 ק"ג מולים וצ'יפס במגוון רטבים ומיקס טבעות וראשי קלאמרי. לסיום, קינוחים עשירים כמו עוגת גבינה ניו-יורקית ברוטב פטל וקינוח שוקולד פצצה. לצד האוכל, יוגשו ממגוון קוקטיילים מיוחדים שיירקחו במיוחד לכבוד ט"ו באב.
מחיר: 43-111 שקל.
המנופים 8, הרצליה פיתוח. טלפון 052-3972872.
בליני
בליני מציינת את יום האהבה בחגיגה איטלקית עשירה ושמחה. לצד תפריט המסעדה הרגיל, תציע בליני מגוון מנות מיוחדות, אותן רקח השף אמיר שולר, המשלבות סוגים שונים של אלכוהול. בין המנות: קרפצ'יו מוסר ים עם בצלצלי פנינה, סלק קר וצ'יסר וודקה ודובדבן אמרנה, אגסים מבושלים ביין לבן ומרסלה עם פרשוטו וגבינת גורגונזולה, וקי ברוטב שמנת, ציר סלק וורמוט, מניפת שייטל על הגריל ברוטב מרסלה, לימון וטימין, רטליני במילוי שרימפס, מסקרפונה וגרידת לימון ברוטב סמבוקה וחמאת לימון, ולקינוח- סמיפרדו עם פרנג'ליקו ודובדבנים.
למי שייחסר אלכוהול, מבטיחים בבליני את קוקטייל בליני המפורסם על חשבון הבית.
מחיר: 32-92 שקל.
יחיאלי 6, מרכז סוזן דלל, נווה צדק, תל-אביב, 03-5178486.
גלידריית שקד
בגלידריית הבוטיק מנמל ת"א מציעים סלסלה מפנקת לזוגות אוהבים. הסלסלה כוללת ארוחה קלה, שתייה וקינוח מתוק במיוחד. מומלץ לקחת את הסלסלה ולהתפנק ליד הים, בנמל או בפארק. מה בסלסלה: 2 כוסות מיץ טבעי, 2 שתייה חמה לבחירה, 2 מיני כריכים, 1 סופלה שוקולד בלגי, 1 חטיף אנרגיה להמשך לילה.
מחיר: 94 שקל.
שקד, האנגר 7 נמל תל אביב, 03-5465858.
סקאלה
מסעדת ה"סקאלה" בירושלים, בניצוחו של השף אורן ירושלמי, מציעה תפריט מיוחד ומעניקה במתנה לסועדים קינוח של מקפא תות וליקר קסיס בליווי שוקולד ולרונה וקוקטיל אבטיח על בסיס ג'ין, וודקה, גרנדין ותפוזים. בין המנות: ראשונות - טרטר דג ים - בשמן שומשום, מלח ים, ופלפל חריף קצוץ, בעטיפת מלפפון וקרם אבוקדו, כבד אווז - לצד קרם תפוח אדמה, דג באריסה ספרדית. לעיקריות: מדליוני פילה עגל - ראגו עדשים וירקות שורש, חזה אווז מעושן, חציל קלוי וציר עגל, פילה דניס עשוי במחבת - פרוסות תפו"א, עגבניות תמר לחות, זיתי קלמטה, שום ושמן זית. קינוחים: מאפה שוקולד מריר - לצד סורבה פסיפלורה, קרם ברולה וקוקוס - מרק פינקולדה, אננס טרי וסלט פירות אקזוטי.
מחיר: 175-132 שקל למנה עיקרית.
מלון מצודת דוד, המלך דוד 7, ירושלים, 02-6212030.
מירור בר
"מירור בר" שבמלון ממילא בירושלים, מציע לאורחיו ערב שכולו שירים מסרטי האהבה הטובים של כל הזמנים. מלבד אווירה רומנטית ותפריט האוכל, יוגש לכל אורח במתנה משקה "מירור רויאל" , קווה עם קרם דה קסיס ופירות יער. בנוסף, ה"ווינרי", בר היין של המלון שנמצא בסמוך, יציע 10% הנחה על כל היינות של יקב גבעות.
מלון ממילא, רחוב שלמה המלך 11, ירושלים.
ממילא קפה
הקפה הפסטורלי שבמלון ממילא, מציע לסועדים ערב שכולו אהבה עם מוזיקת רקע רומנטית וארוחה הכוללת מנת פתיחה, מנת ביניים ומנה עיקרית. בנוסף, יקבל כל זוג 2 כוסות קאווה וקינוח זוגי ללא תשלום נוסף.
בתפריט: מנות ראשונות - סלט עלים ירוקים עם אשכולית אדומה, אגוזי מלך, גבינת עזים חמה, טרטר טונה אדומה - ג'ינג'ר כבוש, איולי ווסאבי. מנת ביניים: מרק יוגורט צונן. מנות עיקריות: רביולי במילוי קרם פול ירוק, חמאת עגבניות, פרמזן ואורוגולה, פילה סלמון על פולנטה, עגבניות, חמאת טריאקי.
מחיר: 79 שקל לאדם.
מלון ממילא, רחוב המלך שלמה 11, ירושלים, 02-5482230.
רופטופ
מסעדת הגג שבמלון ממילא, בניצוחו של השף צחי מלול, מציעה לאורחיה לרגל ט"ו באב תפריט טעימות אל מול נוף העיר העתיקה. בתפריט: גספאצ'ו של עגבניות בשלות ואפרסקים; סשימי סלמון עם אשכולית דם צ'ילי חריף בצל סגול וכוסברה; פטה כבד אווז עם ריבת שרי וצ'ילי בריוש קלוי בגריל; פילה דניס צרוב במחבת קרם עגבניות ושעועית ירוקה ;צלעות טלה בגריל חצילים מבושלים וקוסקוס דבלים; מילפי שוקולד. בנוסף, יוצע תפריט טעימות יין זוגי של יקב גבעות הכולל 2 כוסות קווה, 2 כוסות שרדונה-גוורצ של גבעות, 2 כוסות קברנה סוביניון של גבעות ו- 2 כוסות של מחול הכרמים של גבעות לזוג.
מחיר: תפריט אוכל - 380 שקל לזוג. תפריט טעימות יין - 220 שקל לזוג.
מלון ממילא, רחוב המלך שלמה 11, ירושלים, 02-5482230.
מוזיאון ישראל
על רקע גן הפסלים המואר של מוזיאון ישראל ובליווי מוזיקת ג'אז ברקע, יפתח בערב ט"ו באב פסטיבל "חגיגת יין ישראלית". בפסטיבל יציגו עשרות יקבים ישראליים את יינותיהם לאלפי המבקרים. כל אורח יקבל עם כניסתו למתחם הפסטיבל כוס יין מהודרת, אותה יוכל למלא ללא הגבלה בדוכני היקבים השונים. בנוסף, חנות מיוחדת שתוצב במתחם תציע את יינות הפסטיבל לרכישה במחירים מוזלים. בין היקבים המשתתפים : יקב תבור, יקב פלטר, יקב צובה, יקב דומיין ונטורה, ויקבים נוספים.
מחיר: 70 שקל לשתיית יין ללא הגבלה, כולל כוס לטעימות במתנה.
15-18 באוגוסט, בין השעות 19:00-23:30, מוזיאון ישראל, ירושלים.
ערמונים
השף ניר אדרי ממסעדת השף "ערמונים", בכניסה למושב סגולה, הרכיב תפריט מיוחד ומושקע עבור החג. לפתיחה - מבחר אקזוטי של סושי, מנה ראשונה לבחירה מאפה אנטיפסטי, קריספי קדאיף שקדי עגל. מנה עיקרית לבחירה - רוסיני ערמונים – נתח מיושן ועסיסי של פילה בקר לצד כבד אווז מוגש על מצע של קרם ערמונים ברוטב יין מרלו ופירות יער. פילה מוסר במילוי ערמונים קלויים - בתיבול עשבי תיבול אפוי בתנור מוגש על מצע של אפונה סינית ברוטב גבינת רוקפור וקולי פלפלים. לקינוח - צלחת קונדיטוריה של מיני קינוחים זוגיים.
מושב סגולה, 08-8505059.
לונה
תפריט אוהבים מיוחד שרקח השף השף מיקי סויסה, הכולל מבחר מנות פתיח, עיקריות וקינוחים, על טהרת המטבח הספרדי – ים תיכוני. ברקע - מבנה המסעדה המיוחד, מבנה עתיק בן 700 שנה, הנחשב לשריד מהתקופה העותומנית. בין המנות: מאפה טלה במילוי בשר טלה ובליווי קרם חומוס וסילאן, דניס אפוי בתנור במשרה עשבי תיבול שום ושמן זית ואלפחורס שוקולד במילוי מרקיז שוקולד ושבבי פקאן ובליווי גלידת פירות יער.
מחיר: 180 שקל ליחיד, 300 שקל לזוג.
ככר החאן 1, אשקלון. 08-6722220.
יקב כרמי יוסף BRAVDO
יקב כרמי יוסף מזמין את ידידיו ואוהבי היין לחגוג עימו את ט"ו באב בחברת מספרת סיפורי האהבה אילנה הדני. הערב ייערך לאור ירח מלא, בין הכרמים ואל מול הנוף המרהיב של היקב ויכלול טעימות יין ממבחר יינות היקב, כיבוד של גבינות משובחות ושיחה חופשית ונעימה עם יינני היקב- פרופסור בן עמי ברבדו ופרופסור עודד שוסיוב.
הערב יתקיים ביום ראשון ה-14.8.11, בשעה 19.30.
מחיר: 80 שקל למשתתף, כמות המוזמנים מוגבלת ל 40 איש.
רישום לערב: דרך כתובת המייל: hadar_n1@netvision.net.il.
נא להמתין לטעינת התגובות
