מחפשים פיצה טבעונית? סעו לאשקלון

טבעונים רגילים להתפשר על הטעם למען שמירה על עקרונותינו, ברוב הפיצריות מציעים בצק עם רוטב ותוספת ירקות ובחלקן ההצעה היא פיצה עם תחליפי גבינות שברוב המקרים מזכירות לי את טעם הפשרה, בשיחת סלון עם חברים סיפרו לי על פיצרייה באשקלון בה ישנן מנות טבעוניות אשר מביאות כבוד לטעם גם לקרניבורים

כתל אביבי גאה אשר בטוח שבעיר מגוריי ישנן המסעדות הטבעוניות הטובות ביותר קצת הופתעתי לשמוע על המלצה טבעונית מדרום לתל אביב. נסעתי יחד עם בת זוגי לאשקלון והופתענו שהנסיעה ארכה 40 דקות בלבד. אין ספק שכבר בכניסה לעיר הבנו שמדובר בעיר הרבה יותר גדולה מכפי שזכרנו אותה בביקורנו האחרון לפני שנים, כמובן שעשינו סיבוב באשקלון לראות את השינוי שהתחולל בה בשנים האחרונות, אזור הים והמרינה התגלה בפנינו כפנינה המצדיקה בילוי משפחתי.

בהמלצת החברים ולאחר טיול מדהים נסענו לפיצאסו אשר שוכנת בשכונת ברנע, השכונה הצפונית שדי קרובה לים, פיצרייה שכונתית מקסימה מוקפת בנייני מגורים אשר מהר מאוד התגלתה כמוסד קולינרי. העיצוב האירופי בצבעי אדום ושחור והמטבח הפתוח והשקוף לקהל הלקוחות מעניקים אווירת רוגע וכאילו עונים על השאלה הנצחית מעניין איך נראה המטבח?

 בפתח המסעדה התנוסס התו האהוב עלינו של ויגן פרנדלי. בכניסה לפיצרייה ישנם שקים של קמח עם כיתוב באנגלית ובאיטלקית, מצד שמאל מדף בצבע אדום עמוס בקופסאות מאיטליה מלאות ברוטב עגבניות ומצד ימין לכניסה ראינו סלסלות עם מפות בצבעים של אדום ולבן ועלתה בנו תחושה של טיול קסום בדרום איטליה. בתפריט ישנו מקום של כבוד לחלק הטבעוני בו ישנן מנות טבעוניות רבות, הזמנו פיצה “דאלי” טבעונית לפי המלצת העובדת החייכנית והוספנו להזמנה פיצה שוקולד לקינוח.

 לאחר 7 דקות מרגע ההזמנה הפיצה הגיעה במלוא תפארתה עם גבינת קשיו אשר מיוצרת במקום ממרכיבים טבעיים בלבד כשעליה מפוזרות בחינניות תוספות מדהימות, הטעם היה בלתי נשכח וכשהגענו לקינוח הבנו כי החגיגה רק החלה, בצק מחמצת עם שוקולד איטלקי, שערות חלבה ואגוזי לוז ועולה השאלה למה מגיע לנו כל הטוב הזה? פיצה משפחתית ופיצה שוקולד עמוסות בתוספות מדהימות וכל זה במחיר של 103 ? בלבד.

 עזבנו את המקום לא לפני שביקשנו מהעובדת החייכנית למסור לבעלי הפיצרייה שנשמח לסניף נוסף בתל אביב ואם אפשר נשמח שזה יהיה ליד ביתנו.

פיצאסו באשקלון מומלצת בחום ועכשיו יש לנו סיבה מוצדקת לבלות עם חברים באשקלון.

 אתר המסעדה:http://pizzasso.co.il

כתובת: גדעון בן יואש 39, אשקלון,  טלפון  088-603-603