יש הורים בסביבה? כך תהפכו את הילד לירוק
רוצים לגדל ילד ידידותי לסביבה? זה טוב גם לבריאות שלו וגם לכדור הארץ של כולנו. מצעצועים ועד מגבונים. מדריך קצר
שירי כץ, עיתונאית ומי שחיברה יחד עם בעלה, העיתונאי אביב לביא את "המדריך הישראלי לאוכל אורגני" (הוצ' זמורה- ביתן), היא אימא לשלושה ילדים בגילאי 10-5 ובביתה אוכלים רק אוכל אורגני. "הגעתי למזון אורגני בדרך הפחות נעימה, כשהגדול שלי היה בן שנתיים וסבל מהתקפי אלרגיה. הרופאים לא עזרו, רק נתנו לו סטרואידים,
מה זאת אומרת "קרובה למקור"?
"כלומר שאם נאכל עדשים, אז אני אבשל אותם בסיר, ולא אקנה אותם בקציצות קפואות מוכנות. האוכל המוכן הוא הרבה פעמים עבודה בעיניים. ככל שהתעשייה רואה שמודעות הצרכן גוברת, היא מנסה 'לעבוד' עלינו, וצריך לרדת לפרטים הקטנים ולקרוא היטב את התוויות. אני משתדלת שבבית יאכלו אוכל מבושל ובריא, ואם יש מסיבה בחוץ, אז אולי הם לוקחים חופן "שטוחים" אבל 95% מהתזונה שלהם היא לפי הסטנדרט שקבעתי".
איפה אתם קונים מזון אורגני?
"פתחו כל כך הרבה סניפים של רשתות למזון אורגני ברחבי הארץ שאני חושבת שזה מאוד פשוט היום. אני מקבלת ארגז פרטי של ירקות ופירות מחקלאי כל שבוע הביתה. זה משהו שכל אחד יכול לעשות, וזה גם לא יוצא יקר במיוחד. עשבים אני מגדלת על אדן החלון והילדים שלי מתחילים את היום לא עם שוקו אלא עם מים מחוממים עם לואיזה וחצי כפית סוכר".
אכן, הירקות והפירות האורגניים כבר מזמן לא יקרים בהרבה מאלה שבסופר הרגיל שלכם, ועבור הרסקים של התינוק שלכם נדרש מספר פירות זעום, כך שההפרש הכספי יצא זניח למדי. הפירות והירקות האורגניים לרוב טעימים יותר כתוצאה מגידול איטי. תכולת המים בהם נמוכה, ולכן הטעם מרוכז ועשיר יותר. לדברי הדיאטנית אושרת לוי, למוצרים האורגניים יתרון משמעותי, שכן הגידולים האורגניים אמורים להיות נקיים מחומרי הדברה, מהורמונים, מריסוסים וחומרים משמרים, והמוצרים האורגניים מיוצרים ללא מלח, פשוט טבעי ובריא.
גם עוף אורגני אפשר למצוא היום בשוק, וגם ביצים אורגניות, ורסקים מוכנים אורגניים, דמויי "גרבר", במחירים זהים. בגיל תשעה חודשים, כשהילדים מתחילים לאכול מוצק של ממש, אפשר גם לתת להם להתנסות בביסקוויט פתי בר אורגני, עשוי קמח מלא וחרובים, במקום זה הפשוט ומלא הסוכר, או חלווה אורגנית, חטיף טבעי ובריא.
אם אתם רוצים "לערבב", כלומר לתת להם גם אוכל אורגני וגם רגיל, דעו שמזונות מופחתי הדברה (כלומר אלה שאפשר לקנות גם לא אורגניים בלי להסתכן יותר מדי) הם בצל, אבוקדו, תירס, אננס, מנגו, אספרגוס, קיווי, בננות, כרוב, ברוקולי ופפאיה. מולם ניצבים פירות וירקות הנחשבים ל"נגועים" יותר: אפרסק, תפוח, סלרי, נקטרינות, תותים, דובדבנים, שזיפים, ענבים, תרד, חסה, ותפוחי אדמה.
חפשו בחנויות:
• כנפי עוף אורגני טרי של "טבע עוף", 43 שקל לקילו
• שוקו אורגני של "הרדוף", 10 שקל ל-750 מ"ל
• חטיפי חלווה אורגניים של "אחווה" – 12 שקל לאריזה בת 10 חטיפים
• מחית אורגנית של "הבחירה האורגנית" של חברת גורי, 8-9 שקל לצנצנת
למרות תדמית הכותנה כטבעית וטהורה, גידול כותנה בשיטות קונבנציונליות הוא מלא בהדברה וגובה מחיר כבד מהסביבה. הכותנה חלשה ביותר בהתמודדות מול מחלות ומזיקים, מה שהכריח את חקלאי הכותנה לעבור לשימוש אינטנסיבי בכימיקלים, כך שכותנה נחשבת היום כגידול המרוסס ביותר על פני כדור הארץ. בארצות הברית, חקלאים מרססים 150 גרם של חומרי-הדברה עבור כותנה המספיקה להפקת חולצה אחת.
כיום, מותגי אופנה מהמובילים בעולם דוגמת נייק, גאפ, ליווי'ס ו- H&m, מציעים קולקציות ביגוד על טהרת הכותנה האורגנית הנקייה מרעלים וידידותית לסביבה. בגדים אורגניים כאלה, לצד מוצרים נוספים כמו מצעים, מזרנים ואפילו נעליים הופכים לנפוצים יותר ויותר בעולם.
האופציה השנייה והמועדפת עלינו, היא פשוט להעביר בגדים מילד לילד, שכנים או קרובים ישמחו לתת לכם את הבגדים של הילדים שבגרו, וככה תחסכו לסביבה וגם לעצמכם. "מאוד נדיר שהילדים שלי יקנו בגד" אומרת שירי כץ, "לילדה שלי יש ארון של דוגמנית על, את לא מאמינה איזה בגדים יש לה, והכל מחברים וקרובים. בכותנה אורגנית יש מכשלה, כי היא תובעת המון מים בגידול שלה. בגדים מיד שנייה עברו כל כך הרבה כביסות, שכל החומרים הרעים כבר נעלמו מהם".
חפשו בחנויות:
• בגדים אורגניים של "אווה מנדלבאום", פיג'מות, בגדי גוף וכובעים – הכל נעים ביותר. 79 שקל לפריט, ויש עד מידה חמש. להשיג: בסטודיו "Eva Mendelbaum", שפע טל 8, תל אביב, או בטלפון 03-5329422
• מזרן אקולוגי לתינוקות של "הולנדיה", עשוי פוליאסטר ניתן למחזור, שמאפשר לתינוק לישון עם הפנים כלפי המזרן ועדיין להמשיך לנשום. ניתן לשטיפה במים. 990 שקל.
• טימברלנד קידס" – נעליים עשויות בטכנולוגיית ה- GREEN RUBBER, בעלות סוליה "ירוקה", העשויות מגומי של צמיגים ממחוזרים, ומסייעות בשחרור לחצים בעת הליכה או עמידה. 300 שקל
• שלישיית בגדי גוף קצרים של "בייבי אורגניק" 162 שקל, ניתן להשיג כאן.
למדו את הפעוטות שלכם להתחשב בסביבה מגיל צעיר. הכינו שלושה פחים למיחזור והציבו אותם בחצר או במזווה, לפלסטיק, זכוכית ונייר. זה יהיה התפקיד שלהם בבית. אם אין לכם מקום, אספו איתם את הבקבוקים ריקים ואריזות הקלקר, והשתמשו בהם ליצירות. ככה גם תעזרו לסביבה וגם תיהנו עם הילדים משעת איכות משותפת.
מיכל דנקר, בעלת האתר "לחתל בטבעיות", טוענת שהחיתולים החד פעמיים שאנו משתמשים בהם מכילים כמות נכבדה של תוצרי נפט מעובדים, סוגי ניילון ופלסטיק המופקים בתהליך שריפת הנפט והפקת בנזין. "כל מה שנדרש הוא להשליך חיתול לאש ולהביט בעשן השחור העולה ממנו ובריח האדים העולים משריפתו", היא אומרת, "חיתול רגיל מכיל חומרים מלבינים, בושם, נפט שנועד לאטום את דליפת הנוזלים, ואוטם אוורור מהפתחים החשובים בגוף התינוק". זו הסיבה מספר אחת, לדבריה, לתפרחת חיתולים.
גם אם לא מסתכלים על טובת התינוק אלא רק על טובת הסביבה, הכף נוטה לכיוון החיתולים האקולוגיים. החיתול האקולוגי מכיל קמח תירס, והוא מתכלה בתוך תשעים ימים. הוא עולה קצת יותר מהחיתולים הרגילים, אבל יש גם כאלה שכוללים את המשלוח הביתה. שימו לב, חיתול רגיל מתכלה בתוך 300-500 שנה, ואל תגידו 'לא ידענו'.
אם אתם רוצים ללכת צעד אחד רחוק יותר, יש את האופציה שתופסת תאוצה בשנים האחרונות בדמות חזרה לחיתולי הבד. מלבד צמצום הפסולת והשמירה על הסביבה, יש גם הקלה גדולה בהוצאות. גל אשל, אמא לשלושה שהשתמשה רק בחיתולי בד עם שני ילדיה הצעירים מספרת: "הגדולה שלי, שאיתה השתמשתי בחיתולים חד פעמיים, סבלה מתפרחת חיתולים קשה, והייתי צריכה לשים לה כל הזמן משחה נגד תפרחת חיתולים כדי להתגבר על הבעיה. עם המעבר לחיתולי בד, התופעה הזו נעלמה, ועם הקטנים זה בכלל לא קרה. מעבר לזה, כל הילדים שלי נגמלו בסביבות גיל שנה וחצי מחיתולים, כי הם למדו מהר מאוד לזהות את היציאות שלהם, מה שלא קורה עם חיתול רגיל". מפתה? קודם קחו בחשבון את ערימות הכביסה הריחניות.
חפשו בחנויות:
• חיתולים אקולוגיים של "במבו" תוצרת "אבנה", 33 שקלים לאריזה של 30 חיתולים (לא כולל
משלוח) להשיג באתר "בשבילנו"
• חיתול רב פעמי תוצרת קנדה, להשיג באתר "בשבילנו"
• שקיות אוכל תרמיות רב פעמיות של חברת "נוויגייט", 65 שקל, להשיג באתר
עושים מסיבת יומולדת לילד? אל תערכו שולחן בכלי פלסטיק. שולחים איתו סנדוויץ' לגן? השתמשו בקופסת אוכל או שקית בד במקום שקיות הניילון. כשאתם הולכים איתו לקניות השתמשו בסל קניות שהבאתם מהבית. בקיצור, הימנעו מכל מה שנגמר ב"חד-פעמי".
אל תיקחו את האוטו איתכם לכל מקום. אם מדובר בצעדה בת רבע שעה, הילד יוכל לעמוד בה, וגם אתם תרוויחו קצת בריאות. כך לא תזהמו את הסביבה עם הרכב, ותשמרו על הילד שלכם ועל עצמכם בכושר.
צעצועים זולים ממקור בלתי מהימן הם יפים בדיוק כמו אלו בחנויות המובחרות, אך הם אינם עוברים בדיקת תווי תקן, ולכן יכולים להיות בהם כימיקלים רבים כמו עופרת, כלור, ארסן וכספית. הדבר מסוכן במיוחד כשמדובר בתינוקות, שמכניסים הכל לפה.
כדאי לבחור במוצרים עשויים מחומרים טבעיים, שעברו "התערבות חיצונית" מינימאלית. מוצרים עשויים מעץ טבעי ומלא, או בדים טבעיים שלא עברו ריסוס או צביעה אגרסיבית, ואם
מדובר במוצרי פלסטיק, כדאי להציץ במספר הטבוע על תחתיתם. פלסטיק מסוג 1 או 5 נחשב לבטוח ממגוון הפלסטיקים. פלסטיקים מספר 3 ו-7 הם המסוכנים ביותר, כי הם מכילים PVCשנחשב כחומר מסרטן.
ניתן לעשות שוק החלפות צעצועים בגן או בבית הספר, כך כולם מרוויחים.
חפשו בחנויות:
• פאזל ידידותי לסביבה של "שילב" – עשוי חומרים ממוחזרים, דבק אורגני על בסיס מים וצבעי מים, 30 שקל.
• צעצועי קרטון יפייפיים של חברת "kroom" אקולוגיים ומשדרגים כל חדר. 120-150 שקל, להשיג באתר
• צעצועים מפלסטיק ממוחזר של חברת "גרין טויס", 66- 150 שקל, להשיג באתר
הנטורופתית קארין אור מסבירה: "הורים רבים משתמשים בפסטות סינטתיות (משחות לתפרחת חיתולים) שאוטמות את העור ויוצרות "שפכטל", כדי שנוזלים לא יגעו בעור. תפרחת החיתולים נוצרת מהתנאים הסביבתיים של חיתול סינטתי, שבדרך כלל ספוג בכלור כדי שיהיה לבן, ויוצר הרבה לחות, חומציות וחמימות, שהם תנאים מצוינים לגידול פטרייה. המשחות הסינטתיות מכילות חומרים שאינם מתאימים לעור התינוק כמו, ווזלין, שמן מינרלי, חומרים משמרים השנויים במחלוקת ממשפחת הפארבנים, ואפילו קורטיזונים, שיכולים לפגוע במערכת ההורמונאלית של התינוק.
"כשמורחים את המשחה הסינטתית ש"אוטמת" את העור, הפטרייה גוססת ונעלמת לזמן מה. העניין הוא שהפטרייה היא יצור חי ולומד, ולכן היא מתגברת על המשחה. כולם יודעים שבהתחלה משתמשים בפסטות הזולות ב- 10 שקל, אחר כך התפרחת מופיעה ועוברים לפסטות היקרות יותר, עד שמגיעים לעיתים למצב שהעור כבר איננו מסוגל להתמודד, נוצרות לעיתים מעין כוויות, ואז אנחנו עוברים למשחות עם קורטיזונים, כי שום דבר אחר אינו עוזר".
בקרמים הטבעיים, מסבירה אור, יש שמנים וחמאות אורגניים שנספגים בעור ומזינים אותו. המשחות מספקות שכבה מאוד דקה של חציצה, כדי שהעור ימשיך לנשום ולא יאטם, ומאפשרות לעור להתמודד לבד עם התפרחת. בפעם הבאה שתבוא תפרחת היא תהיה קלה יותר ולא קשה יותר, כפי שקורה בטיפול רגיל. "בכל שאר מוצרי הטיפוח לתינוק- שמפו, סבון, חומר נגד יתושים, השימוש במוצרים אורגניים מבטיח שאין בהם חומרי הדברה ואיכות חומרי הגלם גבוהה. מניסיוני, ילדים שמגרדים בראש וסובלים מאטופיק דרמטיטיס, משתפרים משמעותית שהם משתמשים בשמפו אורגני, וכנ"ל גם ילדות שסובלות מאיבר מין "שורף" אחרי שימוש בסבון".
גם שימוש בחומרי ניקיון אורגנים מומלץ בחום. חומץ הוא מוצר ניקיון מעולה, זול וטבעי, שאפשר להשתמש בו באינספור שימושים: להבריק את השיש, לשים במדיח הכלים או במכונת הכביסה כחומר ניקוי וגם לשטוף את הרצפה. עוד חומר ניקוי טבעי לרצפה הן מי קליפות הדרים. כץ: "מייבשים קליפות הדרים ומרתיחים אותן, ועם המים האלה שוטפים את הריצפה. זה יוצא הכי נקי והכי ריחני בעולם, ובאמת אפשר לאכול מהריצפה אחר כך".
ומה עם מגבונים? כיום אין בישראל תקן מיוחד למגבוני תינוקות. המגבונים מקבלים אישור לשימוש ממשרד הבריאות ברגע שהם עומדים בתקן של מוצר קוסמטי שמיועד למבוגרים, ללא בדיקות נוספות. מגבוני לחות רגילים עשויים להכיל כימיקלים וכן SLS (חומר שגורם לגירויים), או חומרים משמרים מקבוצת הפראבן. הם מולבנים בכלור ומכילים גם חומרי בישום שלא מיטיבים עם העור. חשוב לקרוא את האותיות הקטנות. כיום בשוק יש מגבונים אורגניים, עשויים בד מתכלה, שלא מכילים את החומרים המזיקים ועשירים בחומרים מטפחים כמו אלוורה, קמומיל, רוזמרין וויטמינים.
חפשו בחנויות
• קרם החתלה טיפולי אורגני של "וולדה" – קרם קלנדולה לאזור החיתול – 25 שקל
• מגבונים אקולוגיים ואורגניים של "מאמי קר" : מגבונים עבים ואיכותיים, שמסייעים במניעת תפרחת חיתולים. נטולי אלכוהול, עשויים בד מתכלה ומכילים חומרים טבעיים מטפחים. 12.90 לאריזה של 72 יחידות
• קרם הגנה אורגני לילדים של "מאמי קר" - SPF35 , מכיל 98% רכיבים טבעיים. מתאים לתינוקות מגיל 3 חודשים. 50 שקל.
• שמן גוף לתינוק של "וולדה" לעיסוי או לאמבט – 75 שקל
נא להמתין לטעינת התגובות
אקו"ם