בלי בלבולי ביצים: לרכוש באמת ביצי חופש
חוששים שרשתות השיווק מוכרות לכם ביצים רגילות עם תווית של ביצי חופש? תקנות חדשות של משרד החקלאות קובעות כללים ברורים

ביצים. הוטלו בחופש? צילום: SXC
◄בואו להיות חברים של nrg ירוק גם בפייסבוק
במשרד החקלאות מסבירים כי "עד היום קבעו התקנות כי ביצי חופש הן ביצים המגודלות בגידול חופשי ללא כלובים". לטענתם, תחת הגדרה זו החלו משווקים למכור גם ביצים המיוצרות בלולי מעוף כביצי חופש, תוך הטעיית הצרכנים.
על פי התקנות החדשות ניתן לשווק ביצי חופש רק ביצים העומדות בתנאים הבאים: לא יותר משתי מטילות למ"ר בחצר, לא יותר משש מטילות למ"ר במבנה הלול, מדף הלינה לכל מטילה יהיה באורך של לפחות 18 סנטימטר וקן הטלה לכל שבע מטילות.
המהלך נועד לאפשר לציבור לקבל את מלוא המידע אודות מוצרי הביצים שהם רוכשים, וכן על מנת למנוע ממשווקי ביצים לשווק ביצים ללא הגדרות מדויקות של תכולת ואיכות המוצר. התקנות כוללות
גם תנאים לשיווק ומכירת ביצים המעושרות באומגה 3.
"התקנות מביאות לידי ביטוי את עיקרון השקיפות החיוני למסחר הוגן והגנה על זכויות הצרכן", ציינה אורית נוקד, שרת החקלאות.