ראשי > סטייליסימו > עיצוב > כתבה
בארכיון האתר
מנגל ולאפות, גרסת ''בצלאל''
פרויקט משותף של המחלקה לעיצוב קרמי וזכוכית באקדמיה לעיצוב ''בצלאל''. הנושא: המטבח הישראלי
לכתבה הקודמת דפדף בסטייל לכתבה הבאה
רון לוין
6/5/2004 12:30
המחלקה לעיצוב קרמי וזכוכית באקדמיה לעיצוב ''בצלאל'' וחברת הקייטרינג ''פודארט'' ערכו פרויקט משותף, שמטרתו לתת הזדמנות לסטודנטים בתחילת דרכם להתנסות באופן העבודה עם עולם העסקים.
 
כ-20 סטודנטים התבקשו למצוא פתרונות עיצוביים לכל המרכיבים הייחודיים של חברת קייטרינג. הגדרת העבודה היתה ''מטבח ישראלי'', תוך חלוקה לשלוש קטיגוריות: כלי אוכל, מוצרי אווירה וכלי הגשה.
הזוכה בפרויקט היא אופירה ג'והרי עם העבודה ''גחלים'': פלטת ברביקיו שמיועדת לבר או למזנון ובתוכה אבנים חמות. האבנים חלולות ובתוכן נרות חימום, ששומרים על חומם של השיפודים לאורך האירוע. האבנים קרמיות ולכן ניתן לנקות אותן בסיום האירוע ולהשתמש בהן שוב.
 
שלושה מעצבים זכו בציון לשבח. הדס אלה על עבודתה ''מנות אחרונות'': מדובר בצלחות למנות אחרונות שיש בהן שקעים או בליטות. הצלחות הן דו-צדדיות, ואפשר להשתמש בשני צדי הצלחת-פעם בצד השקוע ופעם בצד הבולט.
שלומי אברהמוב זכה בציון לשבח על עבודתו ''קערת הגשה עם תאורה''. מדובר בקערה מוארת המיועדת למאכלי-ים. ציון לשבח נוסף ניתן לעבודתה של זהר שחם, ''טוטם'': מערכת כלים מודולרית שבה מונחים הכלים זה על גבי זה כך שנוצר עמוד. כל כלי מכיל מנה שמתגלה לאורח כשהוא מפרק את העמוד.
 
עבודה מעניינת אחרת היא עבודתה של אולה פבריקנט, ''לאפות''. מדובר בצלחות שנראות מהצד כמו ערימת פיתות עיראקיות, שונות בעובי וברוחב ונטולות צורה מוגדרת, אבל החלק המרכזי שלהן עגול וסימטרי, כך שנוצרת תחושה של תנועה.
העבודות כבר הוזמנו להשתתף בביאנלה לקרמיקה, שתתקיים בחודש יוני במוזיאון ארץ-ישראל.
''כלים למרכז השולחן'' היא עוד תערוכה העוסקת בכלי הגשה. התערוכה מוצגת בגלריה IDgallery, גלריה חדשה לעיצוב ישראלי-עכשווי, בסניף רשת איי.די.דיזיין בגעש. הרשת הקצתה כ-40 מ ''ר בתוך הסניף ובנתה בהם מוקדי הצגה מודולריים. הגלריה, אותה אוצרת גלית גאון, תציג תערוכות ותצוגות מדי חודש.
 
 

אופנה
עיצוב
אוכל
  מדד הגולשים
ואפל בלגי עם קצפת ...
                  22.58%
הריח בחינם
                  8.6%
המהפכה הצרפתית
                  8.6%
עוד...

עיצוב
שישה מעצבים פורצי דרך  
עיצוב ישראלי: צורה לנו  
כך היינו - השקת מגזין בלוק  
עוד...