 |
הפקה מושקעת בסבסטיאן, עם תפריט צהריים מיוחד בו כל מנה תוגש בליווי כוס יין קברנה סוביניון מיקבי גולן. בין המנות: קבב טלה מוגש על מאפה טאבון בתוספת ירקות קלויים, טחינה ורוטב צ'ימיצ'ורי
(54 שקל), צוואר טלה ברוטב ציר טלה, יין אדום ופירות יבשים מוגש על פירה (96 שקל) וקוט דה באף (מנה זוגית) - אנטרקוט עם עצם בטאבון 1200-700 גרם (154-242 שקל).
סבסטיאן רסטו-בר. משכית 33, הרצליה, טל': 09-9513939.
בהמשך להצלחת חגיגות יום העצמאות הדרום אפריקאי בסופ"ש האחרון בפויקה, ימשכו החגיגות עד סוף חודש מאי (קוקטיילים דרום אפריקאים במחיר 20 ש"ח ומילוי נוסף ב 10 ש"ח, יין טו-אוושנס ב-15 ש"ח לגביע) ולכבוד חגיגות יום העצמאות הישראלי יוצעו מנות ספיישל של עיבוד בשרים בכלי הפויקה של השף אריאל כהן, כתוספת לחגיגת האלכוהול המוזל במקום.
פויקה, תרצה 14, מתחם נגה, יפו. טלפון 03-6814622.
לבנטיניות מושקעת ב-MESSA. לכבוד החג יגיש שם השף אביב משה מנות באוריינטציה ים תיכונית-ישראלית.
MESSA. הארבעה 19, תל אביב. טל': 03-6856853.
ניר צוק חוגג עצמאות: את החגיגה מוביל האח הצעיר במתחם, ה-Jaffa-bar, שפותח שולחן מעושנים ציונים כדת וכדין. בין המנות המיוחדות: סלט אנטריקוט מעושן בעלי ורדים (42 ש"ח) שרימפס מעושן (38 שקל), סלמון בעישון ביתי (38 שקל), ומולים מעושנים ברשאד (32 שקל). את הפסקול יספקו שיריו של שלום חנוך.
בינתיים בביסטרו הסמוך של צוק, נועה, כל המזמינים כוס שמפניה יקבלו את השניה על חשבון הבית, ותושמע קלאסיקה ישראלית. אורחי קורדליה, מסעדת הדגל של צוק, יוזמנו לכוסיות יין מבעבע ישראלי.
מתחם השף ניר צוק, סמטת הזכוכית 1, יפו. טל': 03-5184668.
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
חגיגת מעושנים ושלום חנוך. הג'אפה בר. צילום: יחסי ציבור
|
|
 |
 |
 |
 |
|
סולידיות בפסטיס, טירוף באקוורלה
|
 |
|
 |
 |
 |
|
לכבוד יום העצמאות תארח מסעדת DON VITO את הזמרת דקלה במופע שיכלול שירים מאלבומה החדש "עולם" ומאלבומה הקודם. בתפריט: 5 נגנים, זמרי ליווי, ו-4 כנרים. בנוסף, יזכו הסועדים גם למרגריטה על חשבון הבית. מחיר: 80 שקל. תחילת המופע בשעה 23:00.
DON VITO. צומת תל השומר (צמוד לצומת מסובים). טל' להזמנות: 03-6345833.
סולידיות בפסטיס: כל סועד האוכל ארוחה מלאה בערב יום העצמאות יתפנק בקוקטייל קיר רויאל על חשבון הבית.
פסטיס קפה ביסטרו. שד' רוטשילד 73 תל אביב 03-5250773, 03-6290964.
טירוף טפאס באקוורלה: השף אנטוניו מנסה משדרג את המנגל לטובת מנות באווירה ישראלית, המשלבות בשר, חומוס, שמן זית, טחינה וירקות עונתיים. דגימה ממה שיתרחש במקום לכבוד החג: קבבוני טלה וג'ינג'ר עם רוטב יוגורט ונענע (26 ש"ח) שיפוד אנטריקוט (34 ש"ח), ספריבס עם ריבת עגבניות וסלט קטניות (26 ש"ח), וטלה עם חומוס, חציל קלוי וטחינה גולמית (36 ש"ח).
אקוורלה. השרון 10, תל אביב. טל': 03-6879444.
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
מנות באווירה ישראלית, אקוורלה. צילום: יחסי ציבור
|
|
 |
 |
 |
 |
|
חוגגים באדוארדו, מבצע במיכאלי
|
 |
|
 |
 |
 |
|
חוגגים באדוארדו: כל מי שנולד בה' באייר יזכה בבקבוק שמפניה או בקבוק יין במתנה. מי שלא, לא.
אדוארדו. יהודה הלוי 87, ת"א טל': 03-5608088. אדוארדו ביזנס. ז'בוטינסקי 7, ר"ג. טל': 03-6114155.
מבצע שווה במיכאלי: לרגל יום העצמאות מציעה המסעדה לכל ילידי 1948 ארוחה מלאה על חשבון הבית, עם הצגת תעודת זהות. זאת, לאורך כל סוף השבוע של יום העצמאות, בתאריכים 11-14 במאי. בתפריט: ארוחה צרפתית פרובנסאלית, כולל מנה ראשונה, עיקרית ואחרונה על חשבון הבית. בין המנות הראשונות: קיש לורן (50 שקל), סלט ירוק עם פרחי מאכל (35 שקל). עיקריות: שוקרוט - קדירת בשרים כבושים ומעושנים על מצע כרוב כבוש (85 שקל), דניס א-לה-פלורנטין ממולא בתרד וצנוברים (85 שקל) ובקינוחים: מרק פירות יער עם פרחי ביגוניה (32 ש"ח). ההגעה בתיאום מראש בלבד.
מיכאלי. הפרחים 4, מושב רשפון. טל': 09-9518418.
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
לכל מי שנולד ב-48. מסעדת מיכאלי. צילום: יחסי ציבור
|
|
 |
 |
 |
 |
|
מנגל ופירות ים
|
 |
|
 |
 |
 |
|
מנפנפים בבליני: לכבוד החג יחגגו במסעדה עם פלטת מיקס גריל זוגית של בשרים במשקל 570 גרם במחיר 57 ש"ח לסועד. בנוסף, יזכו הסועדים בקוקטייל בליני חינם.
בליני. יחיאלי 8, מרכז סוזן דלל, תל-אביב. טלפון: 03-5178486.
שיק ים תיכוני בפורטונה דל מאר: המסעדה תספק אלטרנטיבה לחגיגה הקרניבורית המוכרת. בין המנות שיוגשו: סלט קלמארי (42 שקל), שיפודי שרימפס בגריל (56 שקל), חגיגת מאזטים ופוקצ'ה (45 שקל).
Fortuna Del Mar. המרינה של תל אביב. טל': 03-5236730.
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
 |
 |
 |
 |
|
שותים עצמאות, או משהו כזה
|
 |
|
 |
 |
 |
|
ובאווירה מעט אחרת, אך לא פחות משובחה: Temple Bar, הפאב האירי בסינמה סיטי שבצומת גלילות, מכריז על מבצע "שותים עצמאות" בשיתוף עם גינס, קילקני וג'וני ווקר. עד יום רביעי ה-11 במאי (ערב יום העצמאות) כל המזמין פיינט גינס, פיינט קילקני או צ'ייסר ג'וני ווקר שחור ייכנס להגרלת יום העצמאות הגדולה של המקום. הפרס הראשון: זוג כרטיסי טיסה לאירלנד וביקור במבשלות הבירה של גינס. ההגרלה תתקיים ביום רביעי, ערב יום העצמאות בחצות ודקה.
גם ב-Black Bar 'n' Burger השייך לאותם בעלים ארגנו משהו דומה, בשיתוף טובורג. כל מי שיזמין המבורגר שווארצנגר + חצי ליטר טובורג יכנס להגרלת יום העצמאות. הפרס הראשון: זוג כרטיסי טיסה לניו יורק, בירת ההמבורגר העולמית. ההגרלה תתקיים ביום רביעי, ערב יום העצמאות בחצות ודקה, ועל המוסיקה ינצחו אסף אמדורסקי וחיים לרוז בין השעות 23:00 ועד 1:00.
Temple Bar. סינמה סיטי, גלילות, רמת השרון. טל: 03-6995536. Black - Bar 'n' Burger. רח' המדע 6, פארק המדע, רחובות. טל': 08-9361230.
חגיגת יינות באיש הענבים: בסוף השבוע (13-14 לחודש) ייערך בבר היין מרתון יינות לחגיגת יום העצמאות, תחת הכותרת "גאווה ישראלית על ציר הזמן". האירוע ייחגג בטעימה של 57 יינות ישראליים. ישתתפו בטעימה היינות הגדולים שנעשו בישראל, ומולם יינות איכותיים ומבטיחים בקטגוריית "גאווה ישראלית צעירה". הטעימה תתקיים בין השעות 11:00-18:00. מחיר רגיל: 115 שקל, מחיר לחברי מועדון: 90 שקל.
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
מרתון של יינות ישראלים. איש הענבים. צילום: יחסי ציבור
|
|
 |
 |
 |
 |
|
אלכוהול בקזנקי
|
 |
|
 |
 |
 |
|
שותים בקזנקי: בר פירות הים מציע לרגל האיוונט 5 שוטים שונים במחיר של 57 ש"ח בערב יום העצמאות וביום העצמאות.
קזנקי. הארבעה 16, תל אביב. טל': 03-5610630.
|
 |
 |
 |
 |
|
 |  | כן, יהיה גם אלכוהול. קזנקי. צילום: יחסי ציבור
| |
|