סקר מדאיג: בממלכה הקטנה מורידים את צריכת העלים המסורתיים לטובת שטויות כמו קפה
דפדף בסטייל
שלומי שטיין (לונדון) 19/5/2005 12:06
האנגלים עומדים לזנוח את התה - אחד מסמלי המסורת הגדולים שלהם. התה, מתברר, יוצא מהאופנה ובקרוב יירד למקום השני ברשימת המשקאות החמים החביבים על הבריטים - וכל זאת לטובת הקפה.
נתונים שפרסמה חברת ניתוח השוק "מינטל" מראים כי צריכת שקיות התה, שהן כשני שלישים מכלל צריכת התה בממלכה, צנחה ב-16 אחוז. היקף מכירות שאר סוגי התה ירד ב-9 אחוזים. בחמש השנים האחרונות ירדו מכירות התה בבריטניה מ-707 מיליון ליש"ט בשנה ל-623 מיליון אשתקד.
הבעיה העיקרית היא עם התה המסורתי (תה עשבים דווקא הגדיל את מכירותיו ב-50 אחוז ותה פירות ב-30 אחוז). לטענת חברת המחקר, הסיבה העיקרית לכך היא פתיחת רשתות בתי הקפה בבריטניה, בעקבותיה התגברה צריכת המשקה השחור. הבריטים גם החלו לשתות יותר משקאות קלים, מיצי פירות, מים וזנים אקזוטיים יותר של תה.
הצעירים בכלל מעדיפים לשתות משקאות מבקבוקים ולא כאלו שיש לעמול רבות על הכנתם. ההמלצה של "מינטל" למשווקי התה: הפכו את המוצר לסקסי ואופנתי יותר כדי שגם הצעירים ימשיכו לשתות אותו.
