 |
/images/archive/gallery/221/000.jpg מוצרי הרדוף
צילום: יחסי ציבור  |
|
|
| 'הרדוף' משיקה מוצרים אורגנים חדשים |
|
| המוצרים: טופו אורגני מועשר בסידן, טופו אורגני רך ולראשונה יוגורט עיזים ½ אחוז שומן |
|
|
|
 | דפדף בכלכלה |  | |
טל פמסון
13/12/2004 18:26 |
|
|
|
|
|
|
|
הרדוף תוצרת מזון אורגני, מקבוצת תנובה, משיקה בימים אלה מספר מוצרים. טופו אורגני מועשר בסידן וטופו אורגני רך. שני המוצרים החדשים מצטרפים לטופו אורגני של החברה שהושק לפני כשנה.
טופו אורגני מועשר בסידן – הינו טופו קשה (firm) , בעל מרקם צפוף שאינו מתפרק, ולכן מתאים לבישולים "כבדים" כגון טיגון, והקפצה. וטופו אורגני רך- הינו טופו עדין אשר מתאים לאכול אותו טרי ולהוסיפו בקוביות חתוכות לסלט, כתוספת למרק או בפשטידות. כמו כן, ניתן להכין ממנו ממרחים ולהשתמש בו למילוי של ירקות.
הטופו מורכב מחלבון מלא הכולל את כל חומצות האמינו שהגוף נזקק להן, כאשר גוף האדם "מנצל" כמות מאד גבוהה של 95% מכמות החלבון שבטופו. הטופו עשיר בסידן, הוא דל שומן, נטול כולסטרול ודל קלוריות. הוא מכיל פיטואסטרוגנים השומרים על צפיפות העצם, רעננות העור וגמישות רקמת החיבור.
לדברי דורון שפון, מנהל השיווק והמכירות של הרדוף: "הרדוף רואה בטופו מוצר בעל פוטנציאל שוק רחב, בשל היותו מוצר מזון בעל ערכים תזונתיים ובריאותיים גבוהים ביותר".
כמו כן, הרדוף מציגה לראשונה יוגורט עיזים ½ אחוז שומן - היוגורט האורגני של הרדוף עשוי חלב עיזים אורגני מפוסטר, לא מהומגן. המוצר נקי מאנטיביוטיקה, הורמונים ושאריות חומרי הדברה. היוגורט האורגני של הרדוף מכיל 34 קלוריות בלבד ל – 100 גרם, 3.5 גרם חלבון ו- 120 מ"ג סידן.
היוגורט עיזים בעל חיי מדף של 32 יום ומומלץ לשמור אותו במקרר בטמפרטורה של 4 מעלות. מומלץ לנער את המוצר לפני המזיגה. משקלו של יוגורט עיזים אורגני - 500 מ"ל ומחיר מומלץ לצרכן – 13.90 שקלים.
|
|
 |
|
 |
|
|
|
| |
| |
|
| |
|
|
|
