שאני אבשל? קייטרינג ארוחות חג
למה לשבור את הראש עם מה שסבתא לאה אוהבת או מה שלדוד שמעון אסור לאכול; חברות קייטרינג ומסעדות מציעות לכם ארוחות מוכנות לחג במחירים שווים לכל כיס; כתבה שנייה בסדרה
חברת אוכל ביתי ניר עציון מציעה תפריט עשיר של מנות ראשונות, מרקים, מנות עיקריות, סלטים, תוספות וקינוחים. ההזמנה צריכה להתקבל עד יום רביעי (21.9) ולעמוד על מינימום של 400 שקל. הארוחה תגיע אליכם היישר הביתה יום לפני ערב החג (יום שלישי, 27.9) תמורת דמי משלוח של 150 שקל להזמנה של עד 799 שקל, 100 שקל להזמנה של 1,199-800 שקל וללא דמי משלוח מעל סכום זה.
10 קציצות של גפילטע פיש יעלו לכם 70 שקל, על שני ליטר מרק עוף ביתי תשלמו 35 שקל, 20 כדורי קניידלעך- 40 שקל 5 מנות של כרעי עוף בפירות יבשים- 100 שקל , שני ק"ג אורז לבן עם שקדים וצימוקים- 55 שקל , 10 מנות של פאי תפוח עץ- 75 שקל ו-6 יחידות של סופלה שוקולד- 75 שקל . ארוחה ל-5 נפשות הכוללת מנה ראשונה, גפילטע פיש, מרק, מנה עיקרית, תוספות וקינוח תעלה בממוצע כ-375 שקל או כ-71 שקל לאדם.
את ארוחת ערב החג של מלון הילטון (הכוונה ל-take away) יש להזמין טלפונית או בפקס עד צהרי יום שני (26.9) ובאותו מעמד לציין מתי אתם מגיעים לאסוף אותה - למחרת או בערב החג. המחיר של ארוחה כזו הוא 195 שקל לאדם, ולמשלמים באמריקן אקספרס- 169 שקל . תמורת הסכום הזה תקבלו חבילה מלאה הכוללת גפילטע פיש, מנה ראשונה, מרק, מנה עיקרית ומנה אחרונה.
במנות הראשונות תוכלו למצוא פרוסות חזה עוף מעושן וסלט ירקות אסייאתי או פילה דג בנוסח ים תיכוני; בתחום המרקים תתבקשו לבחור בין מרק עוף צח עם קניידלעך למרק מינסטרונה; במנות העיקריות (המוגשות עם תפוח אדמה ננסי וירקות שורש) המבחר כולל נתחי פרגית, קונפי שוק אווז, צלע עגל בגריל ופילה סלמון; ואילו לקינוח הדילמה תהיה בין עוגת שוקולד לשטרודל תפוחי עץ. כמו כן אפשר לרכוש מנות בודדות: גפילטע פיש ב-27 שקל ; מנה ראשונה ב-43 שקל ; מרק ב-27 שקל ; מנה עיקרית ב-68 שקל וקינוח ב-33 שקל .
חברת מבושלת מציעה תפריט בארבעה סגנונות: קלאסי, אסייאתי, מזרחי וקולינרי. את ההזמנות יש להגיש עד יום חמישי (22.9) והן מסופקות לבית הלקוח ב-3 הימים הסמוכים לחג. בקנייה מתחת ל-790 שקל דמי המשלוח הם 70 שקל ומעל סכום זה המשלוח הוא בחינם. מי שמזמין דרך אתר החברה נהנה מ-5% הנחה, והמחירים מתייחסים ל-5 מנות. הנה דוגמה לארוחת ערב חג ב-519 שקל : דג מושט מפולט ברוטב מונייר למנה ראשונה, מרק עוף עם ירקות וכופתאות, מנה עיקרית הכוללת כרעיים צלויות בזיגוג ריבת תפוחים ודבש, צלי בקר ברוטב פטריות, תפוחי אדמה בשמן זית ורוזמרין ואורז אושפלו ולפתן פירות יבשים כמנה אחרונה.
אפשר להזמין מהתפריט גם מנות בודדות: מנות ראשונות החל ב-55 שקל ל-8 קציצות גפילטע פיש וכלה ב-139 שקל לדג לברק מפולט בפסטו ושקדים; מרקים עולים 39 שקל; סלטים- 25 שקל ; מנות עיקריות החל ב-89 לבקר מוקפץ בג' ינג' ר וסויה חריף וכלה ב-180 שקל לנתח בקר שלם בירקות שורש. על תוספות תשלמו החל ב-25 שקל לכרוב אדום ביין ובצימוקים וכלה ב-60 שקל לפשטידת פטריות וקינוחים;
מעדניית טעמי הבית שבקיבוץ שער העמקים מציעה אוכל ביתי מסורתי עם נגיעות שונות. המעדנייה משרתת את אזור העמקים, חיפה, הקריות וזכרון יעקב ומקבלת הזמנות בטלפון או באתר. אפשר לאסוף את ההזמנה עצמאית ביום שלישי (27.9) או בערב החג עד שעות הצהריים. הובלה לבית הלקוח כרוכה בתשלום: לטבעון 30 שקל, ליקנעם 60 שקל ולחיפה והקריות 120 שקל. ארוחה ל-5 סועדים תעלה בממוצע כ-330 שקל או 66 שקל לאדם.
כל המנות הראשונות עולות 45 שקל ומגיעות במארז של 5 יחידות, ובין השאר אפשר לבחור תחתיות ארטישוק במילוי בצל, בטטה ואגוזים, גפילטע פיש עם ציר דגים או מוסקה חצילים במילוי בשר עם צנובר. ק"ג של מרק עם קרפלעך בשר עולה 28 שקל. במנות העיקריות המעדנייה מציעה עגל ממולא בשר, ירקות וצנובר המגיע במארז ל-6 סועדים ועולה 115 שקל או מעטפת פילו במילוי עוף ופיסטוק במארז של 10 יחידות ובמחיר של 58 שקל. למנה אחרונה תמצאו 6 יחידות קיגל ב-41 שקל ו-9 יחידות של אגסים ביין ב-37 שקל.
מסעדת בתיה הוותיקה בתל-אביב מציעה אוכל מסורתי לחג שיש לאסוף ביום שלישי (27.9) משעות הצהריים ובערב החג עד הצהריים. במנות הראשונות מככבים כבד קצוץ שמגיע בגביע של רבע ק"ג ב-25 שקל , גפילטע פיש ב-19 שקל ליחידה ורגל קרושה במחיר זהה. עבור מרק עוף צח תשלמו 18 שקל למנה, 25 שקל למנה עם שני קרפלעך ו-5 שקלים עבור כל כיסון בודד. במנות העיקריות מחכים לכם שוק אווז ברוטב תפוזים וקרמל או עופיונים קטנים ממולאים באורז ובפירות יבשים. שתי המנות עולות 55 שקל והן מגיעות עם תוספות לבחירה כמו צימעס, כרוב אדום מאודה עם יין, תפוח אדמה בתנור, שעועית ירוקה ועוד, שאפשר גם לרכוש בנפרד במחיר של 16 שקל לתוספת. ארוחה ל-5 סועדים עולה בממוצע כ-540 שקל או כ-108 שקל לאדם.