ראשי » חדשות » בריאות » תזונה וכושר

כמה קלוריות שווה לכם כל ביס בסופגניה?

סופגניה ממוצעת עולה לכם 500 קלוריות וכדי להיפטר מהן תצטרכו לרוץ לא מעט. אז לא לשמור על הבריאות?

דצמבר הגיע ואיתו גם חג החנוכה. פרט לכינויו חג המכבים, הוא מוכר גם בזכות הסופגניות שהן המאכל הכי נורא שהיהדות העניקה לנו מבחינה בריאותית וקלורית. היא אמנם נחמדה למראה, עם אבקת סוכר וריבה, אבל בפועל היא בצק הספוג בשמן העמוק שבו היא טוגנה. אבקת הסוכר ומעט הריבה הן הצרות המשניות.

סופגנייה ממוצעת אוגרת בתוכה כ-500 קלוריות. לעומתה, הסופגניות המיוחדות יותר, אליהן נחשפנו בשנים האחרונות, במילוי קרם שוקולד, וניל, ריבת חלב ועוד, יכולות להגיע עד ל-700 ו-800 קלוריות לאחת.

מהו הרווח מאכילת פצצת קלוריות הספוגה בשמן השרוף והזול ביותר? כמות קלוריות אדירה (800-500), כמות אדירה של כולסטרול רע (LDL), הגורם להצטברות שומנים על דפנות העורקים, מה שמביא להיצרותם ולסתימתם ומוביל להתקפי לב ולשבץ. ישנה גם כמות גבוהה של רדיקלים חופשיים מהשמן המלוכלך והשרוף, הגורמים להרס התאים ולהזדקנות הגוף.

רוב החוגגים אוכלים לפחות סופגנייה אחת בחנוכה. לטובתם, נפרט מה עליהם לעשות כדי להיפטר מהקלוריות שיכניסו לגופם: הפעילות האידיאלית לשריפת קלוריות היא אירובי (הליכה, ריצה, אופניים, ספינינג וכו'), אבל השאלה היא כמה?

אדם שהחליט לאכול סופגנייה פשוטה עם 500 קלוריות ורוצה לשלם את מחירה בריצה, ההערכה היא ששריפת הקלוריות מתבצעת בנוסחה של משקל הגוף בקלוריות לכל ק"מ ריצה. משמעות הדבר - אדם במשקל 75 ק"ג ישרוף 75 קלוריות לכל ק"מ ריצה. בהתאם לכך, אישה השוקלת מעט פחות, למשל 60 ק"ג, תשרוף 60 קלוריות בכל ק"מ ריצה.

מכאן נובע החישוב הפשוט, שאותו אדם במשקל 75 ק"ג יידרש לריצה של 6.66 ק"מ כדי לשרוף את אותה סופגנייה. הגברת במשקל 60 ק"ג, תיאלץ לרוץ 8.33 ק"מ כדי לשרוף את אותה סופגנייה. ובשביל אלו שרוצים לטעום, אבל לא את כל הסופגנייה, נחשב זאת בנגיסות.

נקודת ההנחה היא שגבר מסיים סופגניה בארבע עד חמש נגיסות ואילו אישה עושה זאת בחמש עד שש נגיסות. מכאן עולה, שעל הגבר לרוץ עבור כל ביס 1.6-1.3 ק"מ והאישה צריכה לרוץ 1.6-1.4 ק"מ. האם זה שווה?

אלה שמעדיפים סוג אחר של פעילות אירובית,

זמן העבודה לשריפה של 500 קלוריות עלול להשתנות. מספר קלוריות זה שווה בקירוב ל: 40 דקות רכיבת ספינינג עצימה לגברים ו-49 לנשים, 50 דקות ריצה במהירות שמונה קמ"ש לגברים ו-60 דקות לנשים, 95 דקות צעידה בקצב של 5.6 קמ"ש לגברים ו-120 לנשים. (הדוגמאות מתייחסות לגבר במשקל 75 ק"ג ולאישה במשקל 60 ק"ג).

תמיד באכילת סופגנייה אנחנו חושבים בעיקר על הריבה שנמצאת בפנים. אז בואו נחסוך ובמקום זאת נאכל כפית ריבה מצנצנת (80 קלוריות) ונחסוך את הנזק הבריאותי והקלורי.

הכותב הוא מומחה לתזונה בשילוב פעילות גופנית, B.sc במדעי התזונה ו-M.A ו-B.ed בחינוך גופני. חבר עמותת עתיד - עמותת הדיאטנים בישראל

נא להמתין לטעינת התגובות

מעדכן תגובות...