סיבוב מסעדות בסן פרנסיסקו
הנה טעימה מהסעדות שעוררו למיברג את התיאבון
מסעדה חדשה ים תיכונית. השף נבחר על ידי ה"סן פרנסיסקו כרוניקל" לשף העולה של השנה.
אכלנו: קציצות כבש קטנות; חומוס וצזיקי עם פיתה שנאפית במסעדה; סלט ניסואז-טונה
למדנו: מסביב נהנו, אבל הזכירה לי מסעדה ניו יורקית.
Chestnut & Fillmore
סינית הונאן.
אכלנו: אגרולס; דמפלינגס בטיגון עמוק; חזיר עם ירקות ורוטב הויסין; עוף גון-פאו.
למדנו: אוכל סיני ומתובל בלי הנחות. חריף. ההונאנית הטובה בעיר.
Columbus Ave 217
איטלקית ביתית.
אכלנו : פוזילי יו-אס; קלמרי; צ'יפס בשום; ניוקי ברוטב גורגונזולה.
למדנו: בית שני לדור שני במשפחה.
Columbus Ave 515
אולטרה-היפ פיוז'ן.
אכלנו: גלילי סלמון מטוגנים ברוטב חרדל סיני חריף; טרטר אהי (טונה) עם אצות נורי מטוגנות; אטריות ווסאבי חמות עם סטייק אנגוס.
למדנו: ממובילות הגל החדש, ללא הדאווין.
Grant & Columbus 1230
הודית-פקיסטנית.
אכלנו: מורג קורמה שאהי (מלך הקארי עשוי עם עוף, זעפרן ויוגורט); נאן; אורז בסמטי; בייגן ברת'ה (חצילים) ; עוף טיקה איטלקית-סיציליאנית. מסאלה.
למדנו: הודית טעימה וזולה מאין כמותה.
C532 Jones St; 1409 Polk St
מקסיקנית.
אכלנו: גוואקמולה; טורטייה צ'יפס; סלסה ורדה; קרניטאס; ברושטה.
למדנו: אוכל מקסיקני אותנטי אינו דומה כלל לגרסתו המדוללת המוגשת במזרח.
Geary 438
המבורגרים.
אכלנו: צ'יזבורגר; המבורגר עם בייקון.
למדנו: כנראה ההמבורגר הטוב והגדול האיטלקיות הטובות בעיר. תוספות מצוינות. הלחמניות הקלויות אינן נמסות מרוטב הבשר.
Grant Ave 1322, 722 Folsom St.
איטלקית.
אכלנו : אנטיפסטי-ארטישוק בשמן זית, פטריות, פלפלים אדומים; לינגיוויני ארבייטה; תרד בלימון ושום; סקלופיני.
למדנו: מסעדה ותיקה ואחת האיטלקיות הטובות בעיר. בליני האפרסקים מזכיר את זה המוגש ב"בר של הארי" בונציה.
532 Columbus Ave
קליפורנית.
אכלנו: תריסר אויסטרים; סלט קיסר; צלע חזיר; דג באס בלו נוז.
למדנו: קליפורנית קלאסית עם תפישת עולם טרייה ושפויה, פרודוקטים מהיום, בישול אסרטיבי אך לא מוגזם.
1658 Market between Franklin & Gogh
איטלקית-סיציליאנית.
אכלנו: אנשובי טריים כבושים; עגבניות מיובשות במילוי גבינת צאן; ריזוטו פטריות; פטוצ'יני עם נקניקיות סלסיצ'ה.
למדנו: מאז ביקורי בסיציליה אני מחפש מסעדה שתזכיר את החוויה. מצאתי.
Fillmore 2125
נא להמתין לטעינת התגובות
