הצימרים הכי טובים בישראל
אם החלטתם להשקיע את מיטב כספכם בנופש בצימר - לפחות עשו זאת במקומות הנכונים. מבקתה בודדה במדבר ועד החדרים הגבוהים ביותר בארץ - קבלו את עשרת הצימרים הכי שווים
והרי וידוי: הח"מ נגוע בנזירות הקשורה לפינוקי גוף ונפש. חששנו שהכיוון יהיה צימרים בודדים, נטולי פינוק, ולכן התווסף לסיור גם צד נשי, מתפנק. פעם זו היתה רעייתו של הח"מ, שאינה מסתפקת במועט, ופעמים אחרות היו אלה חברים וחברות שהתלוו לסיורים, כדי לטעום לרגע חוות דעת אחרת.
בסיכום חיברנו, חיסרנו וחילקנו את מגוון הדיעות - והתוצאות לפניכם. הביקורים בצימרים רבים השאירו בידינו רשימה ארוכה ומכובדת של מקומות מקסימים ושל אנשים נפלאים. לצערנו, מפאת שיקולי מקום לא כולם נכנסו אל הנבחרת.
הבית באבירים: טובל בטבע
טל ורוני רונן, אבירים, 04-9870141
את המקום הכרנו כבר לפני כמה שנים. כבר אז ניכר שהבעלים כאן מקפידים על כל פרט - ואכן, המקום היה מתוקתק להפליא, עם שתי סוויטות יפות מאוד. חלפו כמה שנים ולמקום המוקפד נולדו עוד 3 סוויטות אירוח. המתחם הפך למפנק, עם מערכת בריכות אקולוגיות וחורש אלונים צפוף, שהבית "כלוא" בתוכו. לכל יחידה יש פרטיות משלה - ובכולן יש ג'קוזי וגם אמבט חם בחוץ.
הבעלים, רוני וטל, הם זוג אדריכלים שהשקיעו בכל פרט - מכלי
בגלל המחיר הגבוה אנו ממליצים לציין במקום אירוע מיוחד ורומנטי. החורף והאביב כאן, ברום הגליל העליון, מקסימים במיוחד. כמו בכמה ממקומות היוקרה, בני הזוג השאירו את ניהול המקום למנהלת מקומית.
המחיר: 2,200-1,500 שקל ללילה, התחייבות לשני לילות בסופ"ש.
איך מגיעים: כביש 85 מכרמיאל, מזרחה עד צומת חנניה, פונים שמאלה לכביש 866 עד צומת מירון. ממשיכים בכביש 89 עד צומת חירם, ממשיכים בכביש הצפון 899 עד בירנית, פונים שמאלה לכביש הקטן 8944, שמוביל עד אבירים.
רעבים? אפשר לאכול במקום בארוחת שף מיוחדת.
טיולים בסביבה: מצודת אבירים הסמוכה ומערת החייל הרומי, שמצריכה הליכה קשה למדי.
הטירות הנעות ברוח: עם הפנים לחרמון
גלעד ויעל גולן, נמרוד, רמת הגולן, 054-2244669
בני הזוג גולן עושים את הכל לאט אבל ביסודיות. תחילה הם גידלו עדר עזים והכינו גבינות, אחר כך הוסיפו לכך אפיית לחם ומסעדה חלבית קטנה, בהמשך הוסיפו בשר ומאכלי קדרה, הרחיבו את המסעדה ובנו את הצימרים.
הצימרים זכו לתואר "הצימרים שממוקמים במקום הכי גבוה בארץ": מעליהם רק החרמון ואלוהים (מראה כיפת השלג הלבנה הנצבעת בגוונים אדמדמים בעת השקיעה שמור רק לסבלנים ומומלץ בחום). למרגלות הצימרים מצויים הכפר, מסעדה ובריכת רם. היישוב נמרוד הוא הגבוה בארץ, 1,120 מטר מעל פני הים, ובמשך רוב החורף המקום עטוף בענן רך (גם בקיץ כדאי להצטייד בסוודר).
הצימר הצפוני נקרא "גג העולם": מדרגות עץ מטפסות אליו, וחלון ענק מכניס לחדר הגדול את נופי החרמון. ג'קוזי ענק (400 ליטר, למבינים) צמוד לחלונות הענקיים, הצופים לנוף. הריהוט עתיק ומשופץ, ובמטבחון תמצאו גבינות, לחמים, קפה ופינוקים. מדרגות מעוגלות מוליכות לקומה השנייה, שם המיטה הזוגית הענקית מוכנה מול הנוף.
הצימר השני, "טירת פעמון הרוח", גדול יותר ובו מיטה עטופה באפיריון ענק, חלון ענק מול החרמון ובמרחק כמה צעדים משם צריף עץ, שגם בו חלונות לנוף - ובריכת ג'קוזי ענקית.
המחיר: 1,300-1,100 שקל, התחייבות לשני לילות בסופ"ש.
איך מגיעים: מקריית שמונה מטפסים בכביש 99, דרך נווה אטי"ב (כביש 989) ועד נמרוד.
רעבים? המסעדה הצמודה, "קדרת המכשפה והחלבן", מצוינת.
טיולים בסביבה: סיור בחרמון.
על גג העולם, יפו: פינת חמד עירונית
אורית ויצחק קלונימוס, יפו, 052-8011259
נמל יפו וסביבתו עוברים בימים אלה שדרוג, ובתוך חודשים ספורים הפינה שהיתה זנוחה תהפוך למוקד חדש לטיולים ולקהל. כך גם הצימר "יפו על הים" יהיה במרכז הבילוי התל-אביבי. המקום מתנשא מול גלי הים, מול הדייגים, ובו סלון וחלונות ענקיים שצופים אל המים. אורית, בעלת המקום, כבר הוציאה תחת ידה כמה צימרים ראויים לבעלי אמצעים - והפעם היא זנחה את הגליל לטובת צימר עירוני.
המבנה שייך רק בחלקו לצימר, והכניסה אליו כמעט מסתורית. מעלית חרישית מעלה אתכם היישר אל הקומה השנייה. שני צעדים - ואתם בסלון גדול עם חלונות ענקיים המשקיפים לים. לצידו מטבחון קטן ומסדרון ארוך שמוביל לחדר שינה - שגם הוא משקיף לים. מרפסת ארוכה סוגרת את החזית לים. כך תוכלו להרגיש בחוץ בעודכם מחופרים היטב בתוך הקונכיה המפנקת. מהסלון עולות כמה מדרגות, שבסופן בריכה כמעט פרטית, שחלקה מקורה.
בלילה מומלץ לפתוח את החלונות ולקבל במנות גדולות את ריח המלח שבאוויר ואת רעש הגלים. מתאים לזוג שחוגג אירוע רומנטי.
המחיר: החל מ-1,800 שקל, התחייבות לשני לילות בסופ"ש.
איך מגיעים: נוסעים לכיוון הכניסה לנמל, פונים שמאלה לרח' הנמל, מגיעים כמעט עד הקצה ושם הצימר.
רעבים? ארוחת בוקר חייבים להזמין, והמקרר עשיר במוצרים. אפשר להזמין קייטרינג שיכין עבורכם את ארוחת הערב. אם לא, כל מסעדות הדגים של יפו לרשותכם.
טיולים בסביבה: הליכה בפארק החדש שנבנה ממש בסמוך וביתו של שגריר צרפת.
חמדתיה: חמים ואקולוגי
עתליה ואלי תרועה, אילניה (סג'רה), הגליל התחתון, 054-5331033
בשנת 1920 החליטו איכרי סג'רה ("עץ" בערבית) הוותיקים לצרף למושבה עוד כמה משפחות, וביניהן כמה משפחות כורדיות. בתיהם נבנו בקצה היישוב, ומאחוריהם השלימו הבונים את החומה שהקיפה את היישוב. היישוב גדל והתפתח - ולאורך הרחוב הראשי נותרו בתי האבן היפים, חלקם נטושים.
בני הזוג תרועה ראו את המקום המוזנח בקצה היישוב והחליטו לרכוש אותו. כאנשים שעוסקים באקולוגיה ובשימור הסביבה, החליטו השניים להתייחס אל המקום כאתר לשימור. מלאכת השימור התבססה על האבן הקיימת עם תוספות של בנייה מיוחדת בבוץ, וכך נוצר שילוב מעניין בין האבן המשומרת לקירות הבוץ המיוחדים.
הבית הקדמי משמש גם כמקום לסעוד בו את ארוחת הבוקר - פינה נעימה המצוידת בתנור ברזל, במכונת קפה ובמטבח קטן. בחצר מאחור פזורים 5 מבנים, ולכל יחידה עיצוב ייחודי משלה. בין 5 היחידות יש גם כאלה עם חדרים המיועדות למשפחות, והאורחים יכולים לבחור בין שני סוגי שירותים - אקלוגיים ורגילים.
כל חדר מצויד בתנור ברזל, שלידו עצי הסקה. בחורף נעים להסתופף מול תנור הברזל הכבד ולהיכנס למיטות הכבדות. מחלקו האחורי של החדר אפשר לראות את חומת הבזלת העבה שהקיפה את היישוב, ובחזיתו ניצבות גינת תבלינים ריחנית לשימוש האורחים ובריכה, שבה נאספים מי הגשמים.
בני הזוג הנמרצים, שגרים ממול, עמלים להעניק לבאי המקום את התחושה שהגיעו לפגוש חברים. אלי, שמכין יין בעצמו, כבר מגיש את הבציר הראשון, ועתליה מכינה את העוגות.
המחיר: 1,300-800 שקל.
איך מגיעים: כביש 65 מוליך צפונה מעפולה אל אילניה; אפשר גם דרך כביש 77 מצומת המוביל אל צומת גולי, ומשם דרומה בכביש 65 עד אילניה.
טיולים בסביבה: הברוש הגדול שבקצה המערבי של אילניה, המעיין העתיק והמערה שבה גר אלכסנדר זייד וממנה התחיל ארגון "השומר"; וגם יער בית קשת ושמורת הר תבור.
בית שלום: באבן ובפריחה
מטולה, מרים וחיים, 057-7707845
חיים הוא חקלאי בנשמתו. כל פינוקי החיים זרים לו - הוא איש עבודה ואוהב אדם. בבוקר הוא ממהר להביא חלב לייצר את גבינותיו, ששמען מהדהד בכל אזור הצפון, בצהריים הוא מטפח את חצרו היפהפייה ובשבתות דוחק באורחים לצאת ולראות את יפי הפריחה. אשתו מרים היא אמנית מוכשרת, שמכינה (כשיש לה זמן) עבודת נפלאות בבד. בני הזוג אינם נחים לרגע, וחלק גדול ממרצם מוקדש לאורחים.
לפני כמה שנים נולדה גם מסעדה טעימה במקום, במבנה אבן מימי ראשית המושבה שנועד לשימור, ובו גרה אמו של חיים. המבנה עשופץ בידיו החזקות של חיים, האבנים המסותתות נחשפו - ונתגלה מבנה יפהפה, שבו שוכנת היום המסעדה המעוצבת.
על המבנה העתיק, ובדיוק באותו סגנון, נבנו 3 סוויטות יפות: אחת מהן שוכנת מעל מטע הדובדבנים ואפשר לראות ממנה את החרמון. מחלונותיהן הגדולים של שתי הסוויטות האחרות צופים אל הרחוב הראשי של מטולה.
בחדרים ריהוט שחלקו הובא ממרוקו, אח חשמלית שמפזרת חום נעים ונרות גדולים. את החדרים הענקיים - שבהם ג'קוזי שנשען על החלון לנוף - עוטפים הרים כהים משולבים בארגמן. וכשהדובדבן פורח (בערך בפסח) מתכסה כל המורד בפריחה לבנה משגעת.
המחיר: 1,200-1,000 שקל, התחייבות לשני לילות בסופ"ש.
איך מגיעים: כביש 90 מוביל צפונה, מראש פינה עד מטולה.
טיולים בסביבה: שמורת נחל עיון, מסלול הליכה יפה שמתחיל במטולה ומסתיים מדרום לה במפל תנור, והפריחה המשגעת באביב.
אחוזת יסמין: פינוקים בראש פינה
הדס, 054-6149887
אחוזת יסמין היא מקום חדש, שמתכוון לכבוש לו מקום של כבוד בין הצימרים היוקרתיים. אחד הבתים היפים בראש פינה, במעלה הר כנען, שופץ כדבעי והפך ל-5 סוויטות מול הנוף המשכר של הרי גולן והכנרת. בקומה העליונה שתי סוויטות שצופות אל הנוף - ובהן מערך מכובד של פינוקים, כולל ג'קוזי על המרפסת. בקומה התחתונה 3 יש סוויטות נוספות, גם הן משקיפות אל הנוף.
לסוויטות לובי משותף גדול ומפנק, וארוחת הבוקר מוגשת על שפת הבריכה, בחדר או בלובי המשותף. המקום עדיין בשלבי הרצה, אך מהנוף המשכר כבר אפשר להתרשם. לקראת השקיעה הרי גולן נעטפים בזהב, ובלילה שרשרת אורות יפה נשקפת מהחלונות.
המחיר: 1,500-1,200 שקל, התחייבות לשני לילות בסופ"ש.
איך מגיעים: מצפת יורד כביש מפותל (8900) אל ראש פינה החדשה. הפנייה למקום מיד אחרי מצפה הימים.
רעבים? אפשר להזמין ארוחת שף במקום, להסתפק בסלסלה עם מוצרים, או לבחור משלל המסעדות של ראש פינה.
בקתות בכרם זיתים: נוף ופרטיות
ריקי וויקטור מסד, אליעד, דרום רמת הגולן, 050-5695389
היישוב אליעד שבדרום רמת הגולן נקרא על שמו של אלי כהן, איש שירות המודיעין שהוצא להורג בסוריה באשמת ריגול עבור ישראל. היישוב היפה נח קרוב לנחל אל על, עטוף במורדות דרום הגולן לכנרת. ריקי וויקטור מסד בנו את ביתם בגולן, הקיפו עצמם במטע זיתים גדול, ובמשך השנים טיפחו גם מקלט לחיות פצועות שבהן טיפלו במסירות.
בלב מטע הזיתים בנו השניים את שתי יחידות האירוח, החפורות היטב בלב המטע. לאחרונה הם ערכו שיפוץ גדול כדי להעלות את רמת הצימרים: הם טיפחו את היחידות והוסיפו מתחם טיפולים, שבו בריכה חמודה ולצידה, באוויר הפתוח, ג'קוזי ענק.
החדרים מעוצבים בנעימות אפלולית, מבודדים מהיישוב ומהמארחים, טובלים בין עצי הזית. לכל יחידה כניסה נפרדת ששומרת על הפרטיות, והמתארחים יכולים ליהנות מהשקט שמסביב, מיללת התנים הרחוקים ומנופי הגולן.
המחיר: 1,100-900 שקל, התחייבות לשני לילות בסופ"ש.
איך מגיעים: כביש 98 מטפס לרמת הגולן מדרום לכנרת, מצומת צמח.
טיולים: נופי הגולן והליכה בשבילים שמסביב ליישוב. למתאמצים: נחל אל על. למתפנקים: ביקור ביקב "שאטו גולן" שביישוב.
סוויטות מצפה השלום: כמעט בתוך הכנרת
קיבוץ כפר חרוב, 04-6761767
לפני כמה שנים עמד שרון, חבר קיבוץ כפר חרוב, בקצה מצוק האון שמעל הכנרת והסביר: "בתוך המצוק יהיו חדרים, וכאן", הצביע על המקום, "יהיו בריכות עם חלונות ענקיים לנוף". מסביב היה יובש של קיץ, הכנרת היתה הדבר החי היחיד, ומסביב - שממה שגלשה עד קו המים.
חלפו כמה שנים, והחזון של שרון הפך למציאות: 6 סוויטת עומדות מעל הנוף המדהים של הכנרת, ולצידן בריכות מרגיעות. התכנון קפדני, כדי לא לפגוע בקו המצוק ולהעניק אינטימיות לכל סוויטה. עמדת הג'קוזי ניצבת ממש על החלון (מי שיכול להציץ לכם לחדר הן רק ציפורים שצוללות אל הכנרת).
המיטה מפנקת, הקפה ריחני והבריכות צמודות: שתיים של מים חמים ואחת של מלח, היישר מים המלח. בבריכות ניתן לקבל גם טיפול של תנועה במים. ארוחת הבוקר מגיעה היישר לצימר, והמתפנקים יכולים לשבת בג'קוזי ולהשקיף אל הכנרת, טבריה והר מנור.
המחיר: 1,250-950 שקל, התחייבות לשני לילות בסופ"ש.
איך מגיעים: מדרום לכנרת. מצומת צמח פונים מזרחה לכביש 98 ומטפסים עם הכביש לרמת הגולן.
רעבים? במסעדת "חרובא", הצמודה למקום, מחמוד יעניק לכם בחיוך רחב אוכל בדואי משולב באוכל
ישראלי, וכבונוס תקבלו תצפית על הכנרת.
טיולים בסביבה: טיילת נפלאה שאורכה 3 ק"מ נפרסת לאורך המצוק.
חוות אורליה: פשטות מדברית
הר הנגב, אורלי ויוני שריר, 050-9800069
הבקתות כאן בסגנון קצת אחר: נאות ופשוטות, בנויות על מדרון, נחבאות אחרי קפל הר וטובלות בתוך מדבר. מי שמגיע לכאן לומד שאין צורך בהרבה כדי להיות לבד, להתייחד עם בת/בן הזוג וליהנות מהשקט, מהמדבר ומהטיפולים בידיה האמונות של אורלי.
ליד שני חדרי האירוח יש כיפה גיאודזית (דום), המיועדת לטיפולים מיוחדים לבודדים ולטיפולי זוגות, כולל סדנאות זוגיות. במקום מטע של של עצי ארגן מצפון אפריקה, שמהם מכינים שמן המועשר בוויטמין A לצורך הטיפול. בכוונת בני הזוג לשווק את השמן, שמתאים גם למאכל. ביתם מצוי במעלה ההר, הרחק מהצימרים - כך שהבדידות כאן מושלמת.
המחיר: 700-550 שקל.
איך מגיעים: נוסעים מערבה בכביש 40 לכיוון מצפה רמון, אחרי שדה בוקר, שם השלט "חוות אורליה".
רעבים? בהודעה מראש בני הזוג מתארגנים גם לארוחת ערב.
טיולים בסביבה: מצוק הצינים, אחוזת קבר בן גוריון, עין עבדת וגן לאומי עבדת.
ספא כנען וילאז': בשביל הביחד
ענת ואבי כנען, חד נס, 052-5063506
בני הזוג כנען הם אנשים חביבים שיוצרים קשר מיידי עם האורחים, ואת הקשר הבין-אישי הנחילו למקום כולו. לכן אפשר לבחור להישאר בתוך החדרים המפנקים - או לצאת ולפגוש אנשים בבריכה המשותפת. הבריכה מפתה, חמימה ומקורה במבנה יפה. לצידה ג'קוזי מפנק שבו יושבים המתארחים, שותים קפה או מפטפטים. חלק מהחדרים משקיפים לנוף היפה של הכנרת, ובקצהו הדרומי של היישוב פינה המשקיפה לכל אורכה של הכנרת.
המחיר: 1,900-1,500 שקל.
איך מגיעים: מצפון לכנרת, כביש מס' 888 עולה לרמת הגולן בצומת בית ציידה.
רעבים? ארוחת בוקר מפנקת על שפת הבריכה או בחדר. בסביבה יש כמה מסעדות טובות, בעיקר לחובבי הבשר.
טיולים בסביבה: בריכת הקצינים נמצאת בסמוך, ציר המפלים, שיט קיאקים במורד הירדן ובפארק הירדן.
למי שמחפש את הטבע: הבחירה של דובי זכאי
איילה ועמי אוח, 050-7383802
צר לי על כל המקומות המפוארים והמפנקים - אבל אני נשאר נאמן למדבר, לשקט ולרוגע, ולכן הבחירה שלי אינה בצימר שמופיע בכתבה, אלא במקום שהיישוב הכי קרוב נמצא במרחק כ-25 דקות נסיעה. בשמים נפרסת שמיכת כוכבים מושלמת, קולות תני המדבר נשמעים ממש ליד החלון. שם שומעים את שריקת הרוח, ושם כל הבלי החיים נעצרים.
שם המקום לשבת במשך שני לילות במבנה אבן מגן ולאכול ארוחה טעימה ופשוטה. במבנה מיוחד, בשבטה הרחוקה, מיטה פשוטה, אנשים פשוטים וחמים ומקום עם היסטוריה. שתי יחידות בלב המדבר - בלי נפש חיה מסביב.
אגב, יש חילוקי דעות קשים ביני לבין אשתי: היא היתה מבקרת בכל הצימרים המופיעים ב"עשרת הטובים", בדיוק לפי הרשימה. לצימר שבחרתי אין סיכוי שהיתה מגיעה. עניין של טעם, מה לעשות.
מתוך מוסף "הכי טובים 2010" שצורף לעיתון החג של מעריב. עוד במוסף: בתי המלון הכי טובים, המסעדות הכי טובות, ובתי הקפה הכי טובים
נא להמתין לטעינת התגובות
אקו"ם