סנדוויץ' אחד ביום: סנדוויץ' ביס בריאות
הוא קטן אבל ממלא באנרגיה. מתכון לסנדוויץ' ביס בריאות עם גבינת ריקוטה שאפשר לנשנש בהפסקת עשר
1 לחמנייה מקמח מלא עם דגנים
1 כפית ממרח אגוזים (מצורף מתכון)
1 כף גבינת ריקוטה
1 פרוסה גבינה צפתית
2 פרוסות עגבנייה
4 פרוסות מלפפון
חצי חופן עליי בייבי
3 קולפניות גזר
קורט מלח
ממרח האגוזים:
החומרים:
300 גרם אגוזי מלך
3-4 כפות שמן זית
מלת ופלפל
ההכנה:
טוחנים את כל החומרים במג'ימיקס למשחה חלקה.
ביס בריאות לחמים
דניאל לילה
ההכנה:
1. חוצים את לחמניית הדגנים, מורחים בחצי העליון ממרח ריקוטה, ובתחתון ממרח אגוזים.
2. מניחים מעל את הנבטים וקולפניות הגזר,
לאחר מכן את פרוסת הצפתית ומעליה ומסדרים את פרוסות המלפפון, העגבנייה, ועלי הבייבי.
3. מפזרים מלח וסוגרים.
המתכון באדיבות אורי שפט ל"מאפיית לחמים", החשמונאים 99, תל אביב. 03-5618111.
הצעות מקוריות לסנדוויצ'ים נוספים, נשמח לקבל למייל signon.maariv@gmail.com והן יפורסמו כאן במהלך השבועות הקרובים.
נא להמתין לטעינת התגובות
אקו"ם