מי שצמא יותר אוכל יותר ועוד סיבות לשתות
מחקרים רבים קובעים כי צריכת המים המומלצת נעה סביב עשר כוסות ליום, מה שעשוי לגרום לנו לתהות האם הכמות הזו מצדיקה את כל ההליכות לשירותים. חזרנו למחקרים וכך זה נראה
המלצות מהשנים האחרונות קובעות כי יש לשתות 10-8 כוסות מים ביום, בהתאם למשקל הגוף, אם כי יש שחולקים על הקביעה הזו וטוענים שהיא מוגזמת ומושפעת מגופים מסחריים בעלי אינטרסים.
על ההנחה שמים הם חיוניים, אף אחד לא חולק, אלא רק על הכמות המדויקת וזו סוגיה שכנראה לעולם לא תוכרע, אבל אם תהיתם כיצד המים משפיעים עלינו החל מהגנה בפני מחלות, דרך השפעה על מצב הרוח וכלה ביכולת החשיבה שלנו, הגעם למקום הנכון.

מתברר ששתייה מאוזנת מפחיתה מחלות. צריכת מים גבוהה נקשרת במחקרים רבים לירידה בסיכויים לחלות ולסבול מבעיות בריאותיות - בין היתר אבנים בכליות, דלקות בדרכי השתן, סרטן המעי הגס ואף התקפי לב וזו רם תשאלו אותנו סיבה מספיק טובה לכשעצמה לשתות יותר.
במחקרים עצמאיים שערך ד"ר הווארד מוראד לצורך ספרו "סוד המים", הוא מצא כי למים ישנה השפעה ניכרת ומכרעת בתהליך חילוף החומרים הבסיסי של הגוף. למעשה, חילוף החומרים אחראי על שריפת קלוריות בזמן מנוחה. במחקר נמצא כי המערכת התייעלה כאשר צריכת המים של הנבדקים עמדה בהמלצות, ולהיפך, תהליך חילוף החומרים היה איטי יותר, כאשר הגוף סבל מיובש.
"התייבש לי המוח" – מסתבר שלביטוי הזה יש בסיס מדעי. במכון לפסיכיאטריה בקינגס קולג' בלונדון, מדענים גילו בשנת 2011,
הנערים התבקשו לפתור בעיות משחקיות והממצאים הצביעו על כך שהנערים שלא שתו מספיק מים אמנם הצליחו להגיע לפתרונות נהכונים כמו הקבוצה השנייה, אך ביחס אליה, לקח להם יותר זמן להשלים את המשימות. ולמי שדואג לגודל המוח, שתיית מים מרחיבה את המוח בחזרה ומשחזרת את גודלו המקורי.
במחקר שנערך בשנת 2010 על-ידי "המכון לבריאות הציבור וחקר המים" באנגליה, ובדק את השפעת המים על הרגלי האכילה אצל מבוגרים, נמצא כי אלו ששתו שתי כוסות מים לפני כל ארוחה, צרכו בממוצע פחות 75-90 קלוריות, דבר שלאורך תקופה של למעלה משלושה חודשים הוביל לירידה במשקל של 5 ק"ג בממוצע.
עוד גילה ספרו של ד"ר מוראד כי לצריכת מים מאוזנת ישנה השפעה חיובית על מראה העור. עורם של אנשים שלא שתו מספיק מים לאורך השנים, היה נראה מקומט ויבש יותר לעומת אלו שהקפידו על שתייה מרובה. המים, כך מתברר, מסייעים לעור לשמור על חיונתו ולחותו לאורך זמן.

ב-2009 חוקרים בטאפטס הורו לצוותים של גברים ונשים לעסוק בפעילות אירובית במשך 60-75 דקות. הגברים והנשים ששהו בקבוצה שלא שתתה מספיק מים דיווחו על עייפות, כעס ומתח בעוד אלו ששתו מספיק מים דיווחו על תחושות חיוביות.
למרות היתרונות, חשוב לזכור כי שתייה מופרזת של מים עלולה להזיק ובמצבים קיצוניים אף לסכן חיים. שתייה מרובה באופן קיצוני של מים בלי נתרן בתוך זמן קצר עלולה לגרום למצב של הרעלת מים.
כתוצאה מעודף המים נגרמת ירידה חדה ברמת הנתרן בדם.
מצבים קיצוניים אלה עלולים לסכן חיים, וזאת בשל עלייה בכמות המים בתאי המוח והתפתחות של בצקת מוחית - מה שגורם לבסוף להפסקת תפקוד תאי המוח. הביטויים לכך יכולים להיות כאבי ראש, סחרחורות, עייפות, בלבול ובמצבים מתקדמים אובדן הכרה, פרכוסים ותרדמת.
