שכנות טובה: להקים בוסתן בבניין
לא רחוק היום ונתחיל לגדל ברצינות מזון סמוך לדירות המגורים. הפגישות סביב הערוגות גם יחזקו את הקשר בין הדיירים, יתרמו לטבע ויהפכו את הסלט לטעים הרבה יותר. סליחה, יש לכם קצת זבל לדישון?
◄בואו להיות חברים של nrg ירוק גם בפייסבוק
כך עם קצת דמיון, יראה בוקרו של יום בשכונה עירונית בה החקלאות העירונית נפוצה:
כשתושב העיר המתחדשת, מר גפן, יקיץ עם בוקר משנתו, הוא ראשית יעבור בין חלונות דירתו בקומה ה-15 לבחון מי מ"גידולי החלון" שלו הניב מאז אתמול. בקיץ יבדוק האם שיח עגבניות השרי כבר פורח, בחורף יספור את עלי החסה הרגילה והמסולסלת שיקטוף לסלט הערב. גידולי החלון אינם עוד תופעה אזוטרית של אדנית פה ושם אלא גידול עונתי מסודר שנעשה בהשראת התנועה הבינלאומית בשם window farming.
דירתה של גברת זוטא השכנה היא הדירה העליונה בבניין, עובדה שהופכת את משפחת זוטא לשומרי הגן שבגג מטעם הבניין. ערוגות
בדרכם החוצה מביתם לעבודה נפגשו הבוקר מר גפן וגברת זוטא במעלית הבניין. בדרך לתחנת הרכבת הקלה הלכו יחד תוך שהם עוברים בבוסתן העירוני של שכונתם, הנטוע בין רבי הקומות שלה. מר גפן, שהנו חבר בוועדת ההיגוי של הבוסתן, הסביר לגברת זוטא על המינים הנפלאים של פירות ההדר, האגוז והפירות הטרופיים שניטעו בבוסתן ואשר בקרוב יניבו פרי ויחולקו לתושבים באירוע חגיגי.
הסבת חלק משטחי הגינון הרגילים בעיר לשטחים יצרניים ראוי שתעשה בצורה הדרגתית. אפשר להתחיל בערוגות בפארק או בגן השכונתי ולהמשיך למרחבי הגגות ואזורים יעודים שלמים שהינם יצרניים. בארץ קל יחסית לשלב בפארקים ובשטחים ירוקים בעיר שכן החורש הים תיכוני הגדל בארץ משופע בצמחי תבלין, בושם ומרפא שכדאי להכיר ולהשתמש בהם בשטחים העירוניים. כך גם לגבי עצי הפרי ים תיכוניים כמו תמר, רימון, תאנה , תות, זית, שיזף, חרוב, ער אציל (דפנה).
לחשיבה החקלאית העירונית רווחים מעבר ליצרנות ולכלכליות: רקמה חברתית סביב הערוגות בגן - חקלאות עירונית כרוכה בשינוי המעורבות החברתית באופן החוצה גיל, מעמד סוציואקונומי ותרבות. המזון, כמכנה משותף לכל בני האדם, חווית העבודה בחוץ , ההתעסקות באדמה שתילה וקטיף – מחזקים קשרים בין אנשים בקהילה. שכנים שנפגשו בין הערוגות יוכלו כבר להיות גם קבוצה אקטיבית בשכונה.
יצרנות לטבע - כשמתחילים לחשוב יצרנות חושבים גם על יצרנות לטבע. חיזוק והגדלת המגוון ביולוגי - החי והצומח בעיר - יחזיר אליה גם בעלי חיים פרפרים וציפורים שנעלמו ממנה. בשטחים אלה, כמו בגינות החקלאיות, תופסק פעילות ריסוס ודישון ויטופחו מינים טבעיים קיימים בשימור זריעה או נטיעה. שטחים בעיר בהם קיימות חורשות, בריכות חורף, ערוצי נחל הינם בסיס פורה לטיפוח יצרנות של הטבע בעיר.
אדריכל הנוף, כמתכנן שטחים פתוחים בעיר מוצא עצמו בנישה חדשה של תכנון בה נדרש ידע בהקמה וניהול של מערכות חקלאיות קטנות בתנאי העיר. מכיוון שתכנון שטחי החקלאות העירונית נבנים על בסיס מעורבות הקהילה ולמענה נדרשת מאדריכל הנוף יכולת בהובלת תהליכים חברתיים של שינוי פיזי ואקולוגי במרחב העירוני המודרני היצרני.
בעוד כחודש יערך כנס העשור של איגוד אדריכלי הנוף בירושלים שיעסוק באתגרים העומדים בפני אדריכלי נוף ואנשי תכנון וחברה בתכנון ועיצוב המרחב העירוני. אחד הנושאים שיעמדו במרכזו של הכנס הוא חשיבותה של המעורבות ציבורית בפיתוח המרחב העירוני. בחוצות העיר- כנס העשור של איגוד אדריכלי הנוף בנושא עיצוב המרחב העירוני יערך ב- 8-9.11.2012, במרכז מורשת בגין, ירושלים.
נא להמתין לטעינת התגובות
אקו"ם