 |
/images/archive/gallery/129/523.jpg סבארו בירושלים. תמונת ארכיון
 |
|
|
| רשת סבארו פותחת סניף בשרי ראשון בקניון עזריאלי |
|
| עד כה הפעילה הרשת בישראל רק מסעדות חלביות, מטעמי כשרות. בעתיד ייפתחו סניפים נוספים |
|
|
|
 | דפדף בכלכלה |  | |
יעל גרוס
6/9/2004 9:23 |
|
|
|
|
|
|
|
רשת המזון המהיר האיטלקי המהיר סבארו תפתח לראשונה בישראל מסעדה בשרית בקניון עזריאלי. בבעלות סבארו 24 מסעדות. בשנת 2003 סעדו בסבארו 2.4 מיליון איש, ומחזור המכירות של הרשת בשנת 2004 צפוי להיות כ-75 מיליון שקל.
ישראל היא המדינה היחידה בעולם שבה מסעדות סבארו הן חלביות וכשרות. בעולם מתפעלת הרשת למעלה מ-1,300 מסעדות, ומשווקת מוצרי מזון שונים, הכוללים מנות חלביות, בשריות ומעורבות. כאשר נכנסה הרשת לארץ לפני 9 שנים, התקבלה החלטה אסטרטגית על-ידי בעלי הזיכיון, דני ורנר ויוחאי פלג, להפעיל מסעדות חלביות וכשרות. לפיכך, המקום היחיד בעולם שבו משווקת הרשת מוצרים חלביים בלבד הוא ישראל.
בימים אלה, כאמור, החליטו בעלי הרשת לפתוח בארץ לראשונה מסעדה בשרית כשרה, ובה מנות כמו ספגטי בולונז, לזניות בשריות, רביולי במילוי פטריות ועוף,ומאפים ממולאים בחזה עוף בתוספת פטריות. את הזיכיון למסעדה הבשרית רכש משה דדש, לשעבר יו"ר בית"ר ירושלים, שבבעלותו שתי מסעדות נוספות בקניון עזריאלי בתל-אביב ובקניון ערים בכפר-סבא. המסעדה החדשה תכלול כ-100 מקומות ישיבה, ובהקמתה ישקיעו כ-750 אלף שקל. בכוונת הרשת לפתוח בעתיד מסעדות בשריות נוספות.
|
|
 |
|
 |
|
|
|
| |
| |
|
| |
|
|
|
