 |
יוניליוור ישראל משיקה סדרת מרגרינות ב-5 טעמים במותג "מזולה". הנוסחה החדשה מסייעת לשמירה על בריאות הלב באמצעות הרכב מאוזן של חומצות שומן. חומצות אלה חיוניות לגוף, אך כיוון שהוא לא מייצר אותן בעצמו, עלינו להשיגן באמצעות מזון.
שמן, יצרנית "עץ הזית", כבר השיקה לפני כ-5 חודשים סדרת מרגרינה נטולת שומן "טראנס", ועתה ממשיכים מוצרי יוניליוור את המגמה,עם נוסחה שפותחה לסייע לאנשים להגיע לצריכה המומלצת של חומצות שומן ושל ויטמינים E, A ו-D. למרגרינה החדשה תכולה גבוהה של שומנים בלתי רוויים, שהם חומצות שומן הידועות כמגינות ממחלות לב, ותכולה נמוכה של שומנים רוויים. היא לא מכילה כולסטרול ושומנים מוקשים.
יהודי ליפמן, סמנכ"ל השיווק בחברה, טוען כי יוניליוור ישראל מובילה את קטגוריית המרגרינות, שהיא הגדולה מבין קטגוריות הממרחים, ומגלגלת מחזור של כ-100 מיליון שקל בשנה. "פיתחנו מודל משותף עם איגוד הקרדיולוגים בישראל ואיגוד רופאי המשפחה ועמותת הדיאטניות (ע.ת.י.ד), במטרה להוביל להטמעת הרגלי תזונה בריאים בקרב הקהל הרחב", הוסיף ליפמן. מחיר "מזולה" החדשה נע בין 7.40 ל-7.90 שקלים לאריזת 250 גרם, בהתאם לטעם. ליפמן מבטיח כי תוך חודשים ספורים תעבור גם המרגרינה העממית יותר," בלו-בנד", מתיחת פנים,ותיוצר ממרכיבים בריאים יותר.
משמן נמסר: "אנו שמחים על כך שהמתחרים סוף-סוף הצטרפו בהשראתנו, גם אם באיחור רב, למהפכה חשובה זו, שאותה אנו מובילים".
ואילו לדברי יואל בנאש, הטכנולוג הראשי של אוליביה, חברה-בת של תנובה: "אוליביה היא החברה היחידה שפיצחה את קוד המרגרינה הבריאה. התהליך שלנו הוא שקוף, ומוגן בפטנט שרשום ברחבי העולם".
ואכן, גם לאחר השקת המרגרינות החדשות של מזולה, ממשיכה "ויקול" של אוליביה להוביל עם ערכים בריאותיים טובים יותר. אין בה שומן טראנס כלל, לעומת 1% שומן ב"מזולה", ויש בה כמות שומנים חד-בלתי-רוויים ברמה אופטימלית, הזהה לזו שבשמן זית.
|
|
 |
|
 |
|
|
