רק עוד קובייה אחת ודי: על ילדים ושוקולד
האם אפשר לתת שוקולד לילדים? איזה שוקולד הכי מומלץ ומה המינון הנכון? חמש שאלות על שוקולד, על ילדים ועל מה שביניהם
לפי המלצת משרד הבריאות (על פי התדריך להזנת התינוק והפעוט ,(2009 בשנתיים הראשונות לחיי הילד יש להימנע ממתן ממתקים וממזונות גורמי עששת, כמו סוכריות, דגנים מצופים בסוכר חטיפים, עוגות, עוגיות, מוצרי חלב ממותקים, וכמובן גם שוקולד.
בנוסף, שוקולד
ככל שאחוז מוצקי הקקאו בשוקולד גבוה, הוא ייחשב איכותי יותר. לשוקולד יש אף יתרונות מוכחים, למשל הוא גורם לשחרור אנדורפינים במוח, ועל ידי כך משרה תחושה טובה, והוא עשוי להפחית במידה ניכרת את הסיכון ללקות בשבץ מוחי והתקף לב, בזכות הפלבנואיד המצוי בו. עם זאת, עדיין אין הנחיות לצריכה יומית מדויקת של שוקולד.
לא קיימת המלצה כזו. צריך לזכור ששוקולד = ממתק! על אף היתרונות הבריאותיים שבו, הוא מכיל סוכר ושמן, שהערך התזונתי שלהם נמוך ואילו ערכם הקלורי גבוה, ולכן הכמות צריכה להיות מינימלית.
יש בשוקולד חומרים ממריצים ולכן לא מומלץ לתת אותו לפני השינה, זאת נוסף על השפעתו המזיקה על השיניים.
מומלץ שהילד יאכל מגוון מזונות מכל קבוצות המזון, על פי פירמידת המזון הישראלית. חשוב להרגיל תינוקות וילדים לאכול תפריט עשיר בברזל כגון בשר, עוף והודו, ולחשוף אותם לפירות וירקות, למוצרי חלב, לקטניות ולדגנים. ברגע שנשלב ממרח שוקולד בארוחות המרכזיות, הילד לא יקבל את רכיבי התזונה החיוניים לגדילתו והתפתחותו התקינות.
הטיפים ניתנו באדיבות שני ברזילאי, דקלה אופיר ושירי שלו, דיאטניות של שירותי בריאות כללית במחוז חיפה.
נא להמתין לטעינת התגובות
אקו"ם