• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

"בחוף הצפוני של פורטוגל, בקהילות קטנות ששמן ור-או-מאר (Ver-O-Mar) ואפוליה (Apulia), התושבים עוסקים באיסוף מגוון של אצות ים ברשתות גדולות. ה'קציר' מתרחש ליד החוף, שכן הים הסוער נושא עמו כמויות עצומות של אצות," כך מצוין בכיתובים הנלווים לצילום זה משנות החמישים של המאה הקודמת.

כיום רוב האצות הנאספות בים מיועדות לצריכה של האדם ולא לדישון השדות, כפי שנהגו הפורטוגלים לעשות. על הייצור חולשות מדינות אסייתיות, בדרך כלל סין ויפן. באירופה רוב האצות מועלות באמצעים מכניים, אף שחלק מהן עדיין נאספות ביד בעזרת סכינים, מגרפות, קלשונים, מגלים ורשתות. פורטוגל היא היצרנית היחידה באירופה שאוספת את סחורת הים בצלילה.

לקריאת כל התגובות ברצף