 |
/images/archive/gallery/152/423.jpg אימון גששים.
צילום: דוד גרינשפן  |
|
|
|
|
| המדור השבועי לדיאטות התמהוניות ביותר בעולם. הפעם: צמים בשעות היום, מתחזרים בלילה |
|
|
|
 | דפדף בסטייל |  | |
עדי אלון
25/8/2004 16:00 |
|
|
|
|
|
|
|
כל מי שבטן לו וזוג הורים עם מאפיינים פולניים, למד משלב פוסט-ינקותו ואילך עקרונות חשובים הנוגעים לאוכל. האחד קובע כי אין לאכול בעמידה, פן האוכל ירד לפולקעס ויקים שם מאחז קבע. השני גורס, כי זלילה לילית מקשה על פעולת העיכול ותורמת תרומה ניכרת להשמנה. המהדרין מוסיפים לאזהרות קורט רגשות אשם, במקרה של מעידה.
והנה, דיאטת הלוחם, שקוראת לצאת לקרב כנגד המשמנים, מנפצת לאלתר את כל מה שידענו. הרעיון המרכזי מאחורי הדיאטה: התנזרות במשך היום והתחזרות פרועה בלילה. ממציאי הדיאטה מבטיחים שתרדו במשקל, עם מניפולציה נכונה על מערכת העיכול.
הדיאטה מכוונת לאמן מחדש את הגוף - ללמד אותו להיות אינסטינקטיבי. אחרי שתנסו אותה במשך כמה שבועות, תצטמקו במשך היום, שכן הורמונים
שורפי שומנים יפעפעו בגופכם. אט אט ההשתוקקות תתפוגג, וכשתסיימו את קרבות היום, תוכלו לבלוס כאוות נפשכם. הרציונל שעומד מאחורי האכילה המועטה הוא, שאחרי תקופת התנזרות חלקית, יעילות החלבונים בגוף גוברת, הסוכר בדם מתייצב והגוף לא הופך את הפחמימות לשומן.
שלב ההתנזרות נמשך בין 16 ל-18 שעות מקץ הארוחה האחרונה, כולל זמן השינה. מטרתו - שריפת שומנים, ניקוי מרעלים ומקסום היעילות של העיכול. תוך שבוע עד שלושה שבועות תתרגלו להימנעות, גופכם יתחזק ותרגישו נפלא.
שלב ההתחזרות לא כולל רגשות אשם או שליטה עצמית אובססיבית, אלא אכילה יותר אינסטינקטיבית. מטרתו להגביר את האנבוליזם (בניית תאים ושרירים), האצת העיכול, קידום שביעות הרצון, תחושת חופש ושמחה גדולה.
|
|
 |
|
 |
|
|
 |
|
 |
|
תפריט הלוחם
|
|
|
 |
|
|
|
מהבוקר ועד לצהריים:
לשתות לפחות כוס אחת של מים עם ההתעוררות.
קפה או תה
פירות טריים
מיצי פירות או ירקות טריים
מהצהריים ועד סוף היום:
קפה או תה
פירות טריים
מיצים טריים עשויים מגזר, פטרוזיליה, סלק או פירות טריים (אשכולית, תפוזים, תותים)
מרק מיסו
אם תרגישו חסך במהלך תקופת ההתרגלות, תוכלו לנשנש:
סלט ירוק עם מעט רוטב או בלי רוטב בכלל
חלבונים, כמו סשימי, ביצה, חזה עוף, חזה הודו, דג, יוגורט או גבינת קוטג'. חשוב מאוד לא לערבב בין החלבונים, ולהרשות לעצמכם מנת חלבון אחת במשך היום.
אגוזים, כמו שקדים
בערב:
תאכלו כמה שאתם רוצים מכל קבוצות המזות (חלבונים, שומנים ופחמימות) כל עוד תפעלו באדיקות לפי החוקים:
1. התחילו את הארוחה תמיד עם ירק ירוק (חסה, ארוגולה, פטרוזיליה)
2. המשיכו עם חלבון (חזה עוף, חזה הודו, דגים, עגל, סטייק סירלוין, פילה מיניון, ביצים או קוטג'), ירקות מבושלים ( כמו ברוקולי, כרובית, קישואים, גזר ופטריות) ושומנים (כמו שמן זית, שקדים, אבוקדו וחמאה)
3. סיימו בפחמימות (כמו אורז, תפוחי אדמה, תירס או קינואה)
4. הפסיקו לאכול כשתרגישו יותר צמאים מרעבים.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
תגובת הנטורופטית
|
|
|
|
|
|
|
הנטורופטית שרית דגן רבינר: "דיאטת ה'לוחם' הינה דיאטה בעייתית לרוב האנשים שמנהלים סדר יום נורמלי. עלי לציין כי דיאטה זו אינה מומלצת לאנשים החולים במחלות כרוניות, סוכרתיים ונשים בהריון.
"בתפריט דיאטה זו, מומלץ לפתוח את היום בפירות ומיצי פירות, דבר שגורם לעלייה וירידה מהירה ברמות הסוכר בדם, וגורם לתחושת רעב מהירה יותר. ההמלצה הזאת אינה תואמת את עקרונות הדיאטה, שמדרבנת אכילה מועטה במשך שעות היום.
"בארוחת הערב, מומלץ לאכול סלט ירוק, חלבון מן החי יחד עם ירקות מבושלים בתוספת שמן צמחי, עד כאן, אין כל בעיה. אבל נשאלת השאלה, מדוע להכביד על הגוף עם פחמימה מורכבת בסיום הארוחה?
"עיכול של חלבון מלא מן החי אורך בגופנו מספר שעות, כנ"ל לגבי עיכול של פחמימות מורכבות.
אם מטרת דיאטה זו לגרום להאצת תהליך העיכול והגברת אנבוליזם, המלצתי היא לאכול בארוחת הצהריים סלט ירקות, חלבון מהחי (עוף, הודו, דג) וירק מבושל, ואילו בארוחת הערב, סלט עם פחמימה מורכבת (אורז, פסטה, תפו"א). גם כאן, אפשר בתוספת ירק מבושל. כך, גם תימנע תחושת הרעב, ותהליך העיכול יהיה יותר קל לגוף.
"אף על פי כן, עלי לציין שיש מספר עקרונות בדיאטת ה'לוחם' שמומלץ ליישם כגון:
1. לשתות כוס מים על הבוקר.
2. לשלב סלט ירוק בארוחות.
3. לאכול לפי עקרון ה'אכילה אינסטיקטיבית' - חשוב לנסות ולזהות מתי אנחנו רעבים באמת ומתי האכילה באה כפיצוי על שיעמום, עייפות או מצב רוח ירוד.
"לדאבוני, אצל רבים, 'אכילה אינסטיקטיבית' היא לרוב אכילה עד מצב של 'פתיחת כפתור במכנסיים', אכילה ללא רסן ונטולת הקשבה לצרכים האמיתיים של גופנו. על זה כדאי שניתן את דעתנו כשאנחנו שולחים את היד בפעם השנייה לקערה מלאת הכל טוב שעל השולחן".
| | | | | |
|
|
| |
|
| |
|
|
|
