 |
אין עוררין על כך שישו הנוצרי היה רזה, שלא לומר שדוף (והרי איך אחרת יכול היה להלך על המים?). שאלתם את עצמכם פעם ממה ניזון, אם בכלל? סביר להניח שלא. ברם, מסתבר שבארה"ב, נוצרים רבים מעסיקים את מוחם בשאלה. אחת התשובות באה מפיו של ג'ורדן רובין, ד"ר לנטורופתיה וגורו דיאטות, בן להורים יהודיים שגדל כנוצרי ומגדיר עצמו כיום כיהודי משיחי. בגיל 19, כשגופו על סף קריסה ממגוון תחלואים, עילעל הד"ר בתנ"ך ומצא בו עקרונות בריאות שמנחים אותו מאז ועד היום.
לימים הוא פירסם רב מכר, הנושא את השם "הדיאטה של הבורא: חוויית 40 הימים שתשנה את חייך לעד". קהל היעד כולל אמריקנים שרוצים לרזות ולנהל אורח חיים בריא יותר ובמקביל להתקרב לבורא, שאגב יכול להיות אלוהים, ישו או מוחמד. הקו המנחה שאמור לעמוד לנגד עיניהם של הפוצחים בדיאטה פשוט למדי: "אכול מזון שאלוהים יצר, כמו שהוא יצר אותו", קרי: אכילת מזון טבעי ובלתי מעובד. כצפוי, הדיאטה כוללת תפילה פעמיים ביום, וצום חלקי פעם בשבוע לניקיון פיזי ורוחני.
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
|
הגורו ממליץ על בשק ודגנים
|
 |
|
 |
 |
 |
|
הדיאטה נחלקת לשלושה שלבים. השלב הראשון, שנמשך שבועיים, והוא גם הקשה ביותר, מתמקד בניקיון הגוף והחזרתו לאיזון. בשלב זה, צריך להימנע ממזונות או כימיקלים שהגוף מכור אליהם, כמו סוכרים, ממתיקים מלאכותיים, קפאין או חומרים משמרים.
בימי הצום החלקי, יש להימנע מארוחת בוקר או צהריים, ובכך לאפשר לגוף להתנקות ולבנות את עצמו מחדש. בכל פעם שחווים רעב, כדאי לנסות להתפלל. השלב השני מיועד לבניית הרגלי אכילה בריאים לחיים. בשלב זה מגוון המזונות מתרחב, ודברים שמנענו מעצמנו, כמו פירות, מוצרי חלב ובטטות שבים להיות רלבנטיים. בשלב השלישי נוספים מזונות כמו דגנים בריאים ומזונות עתירי סוכרים ועמילנים כדוגמת בטטות.
בשאלות של אסור ומותר בכל הנוגע לבשר, רובין מחדש את חוקי הכשרות. הוא מוצא סימוכין בברית החדשה לכך שבשר מאושר כל עוד מקורו בבעל חיים עם פרסה שסועה, שלועס את גירתו. לפי הגדרה זו, סוסים, בנות יענה, גמלים, חזירים, לובסטרים, סרטנים, צדפות או בעלי כנף אוכלי בשר פסולים על הסף. לדבריו, מזונות אלה לא רק דחויים על ידי המקורות, אלא גם מוכחים מדעית כעתירי רעלים וקשים לעיכול. הגורו ממליץ על בשר ודגנים בצורתם הטבעית, כשהם נקיים מהורמונים, אנטיביוטיקה או חומרי הדברה. באשר למוצרי חלב, הוא מעדיף אותם לא מפוסטרים והומוגניים. לשיטתו, שומר נפשו ירחק מפחמימות מזוקקות, כדוגמת לחם לבן או סוכר. רובין מפרט שורה של עקרונות שלדבריו הם חלק בלתי נפרד מהדיאטה. בין השאר הוא ממליץ לצרוך בין 2-3 תוספי מזון מדי יום, לשמור באדיקות על היגיינה, לצמצם את כמות החומרים הרעילים בסביבתנו, להתעמל ולעשות תרפיות שונות לגוף (כולל שהייה בשמש ושנת לילה מוקדמת) ולבסוף, לחיות עם מטרה. הנחושים להתחטב, הוא מבטיח, יכולים לרזות כ-8 ק"ג ב-40 יום.
|
 |
 |
 |
 |
|
 |  | ג'ורדן רובין, הוגה הדיאטה המהפכנית. צילום: יחסי ציבור | |
|