הכי כיף קיבוץ: ארוחת בוקר בנחלה
אווירה רגועה, מלצרים מקסימים, בופה עשיר וביצי עין מושלמות. שווה לצאת מהעיר לפעמים
את העובדה שאין לי רכב אני בקושי מרגישה. בתל אביב מתניידת ממקום למקום באופניים, כשנוסעת להורים נעזרת ברכבות ואיך טלי סיני-ריקליס אומרת? היידה ברה. אבל עניין חוסר הניידות מורגש עד כאב כשצריך להגיע אל מחוץ לעיר, למקום שאין אליו בהכרח תחבורה מידית.
ע', אחותי הגדולה, אוספת אותי ממחלף פולג (מחלף איקאה) אחרי נסיעה במונית שירות שגרמה לי לפקפק בנחיצותו של המין האנושי. אחרי נסיעה קצרה הגענו אל מסעדת נחלה הסמוכה לקיבוץ תל יצחק שבשרון.
אנחנו נכנסות אל חלל מקורה עם בטון חשוף המשמש כרצפה. החצר הפנימית הגדולה, עם דשא, כיסאות ושולחנות נמוכים בהחלט קורצת, אבל קצת קריר לנו מדי ואנחנו מחליטות לשבת בפנים. אין ספק שאם היינו מביאות למקום גם את שני ילידה הקטנים של אחותי - החצר המזימנה היתה יכולה להיות פתרון מעולה בשבילם.
אל השולחן ניגשת המלצרית הכי חביבה שנתקלתי בה בחיי. היא כל כך שירותית וחייכנית, כל כך נכונה לעזור, שהכנות שלה פשוט כובשת. היא גם גורמת לי להיזכר בכמה מלצריות תל אביביות עגומות ולחשוב כמה כיף זה לצאת מדי פעם מהעיר.
המסעדה מגישה במהלך השבוע ארוחות בוקר, מנות ראשונות, פסטות ומנות עיקריות, אבל בימי שישי הנהיגה במקום את "בופה שישי": אכול כפי יכולתך של מבחר לחמים, גבינות, דגנים, מוזלי עשיר, סלטים, דגים, קישים, עוגות ועוד. מהמלצרית מזמינים את הקפה ואת הביצים, וישנה עמדה עם מכונה לסחיטת תפוזים בשירות עצמי, שהמלצרים החביבים ישמחו לסחוט עבורכם.
האוכל עצמו טעים מאוד. ע' הזמינה שקשוקה מהבילה שהיתה עשויה בדיוק כמו שצריך. העין ההפוכה שלי היתה עשויה בדיוק מופתי: חלבון טעים ומעט קריספי וחלמון לא נוזלי מדי ולא צמיגי מדי. מושלם. כוסות הקפה היו עצומות בגודלן. ע' התענגה על ההפוך ומהאמריקנו עם חלב דל שלי נהניתי טיפה פחות, אבל רוב הסיכויים שזה קשור למים הארצ-ישראליים הבעייתיים ולאו דווקא לקפה עצמו.
המבחר בבופה גדול, אבל אין תחושה של התנפלות מצד יושבי המסעדה. פשוט מסתובבים סביב השולחן העמוס, חותכים לחם או בוחרים כמה לחמניות קטנות, מוסיפים קצת טפנד זיתים מצוין לצלחת ועוד כף נדיבה של לבנה. ועוד אחת קטנה להרגשה. יאמי.
בזמן השהות שלנו בנחלה נכנסו ויצאו לא מעט לקוחות, שנראו כאילו המקום הוא חלק משגרת יום השישי הקבועה שלהם. כן, בדיוק כמו שבתל אביב כמעט לכל אחד יש את הקפה הקבוע שלו, גם כאן מגיעים תושבי הסביבה לפתוח את סוף השבוע בנעימים. וכן, אפשר לומר שגם אנחנו חזרנו משם רגועות, בטח בגלל שלא חזרתי לתל אביב במונית שירות.
נחלה, קיבוץ תל יצחק (בכניסה לקיבוץ, בסמוך לתחנת הדלק)
בופה שישי מוגש בין השעות 9:00-14:00
מחיר: 69 שקל.
טלפון: 057-9344960.
נא להמתין לטעינת התגובות
אקו"ם